Nosalty logó

Tejfölfagyi kétféle feltéttel

Name: Tejfölfagyi kétféle feltéttel
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 ml Habtejszín magas zsírtartalmú; 900 g Tejföl magas zsírtartalmú; 1 lime-ból nyert Lime héja; 8 dkg Cukor; 0 közepes db Kígyóuborka; 10 szál Koriander; 1 lime-ból nyert Limelé; 10 dkg Étcsokoládé 70%-os

Dacota

10adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A fagyihoz

200 ml habtejszín (magas zsírtartalmú)
900 g tejföl (magas zsírtartalmú)
1 lime-ból nyert lime héja
8 dkg cukor

Az uborkás feltéthez

0.5 közepes db kígyóuborka
10 szál koriander
1 lime-ból nyert limelé

A csokis feltéthez

10 dkg étcsokoládé (70%-os)

Tápanyag és kalória

326

Kalória

3.3g

Fehérje

19.8g

Szénhidrát

26.7g

Zsír

99.7g

Víz

76.1g

Koleszterin

829.4mg

Élelmi rost

16.8g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

2% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

A fagyihoz

20g habtejszín

58 kcal
90g tejföl

178 kcal
0g lime héja

0 kcal
8g cukor

31 kcal

Az uborkás feltéthez

20g kígyóuborka

3 kcal
0g koriander

0 kcal
3g limelé

1 kcal

A csokis feltéthez

10g étcsokoládé

55 kcal

Összesen 326 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

A fagyihoz

200g habtejszín

584 kcal
900g tejföl

1782 kcal
2g lime héja

1 kcal
80g cukor

310 kcal

Az uborkás feltéthez

200g kígyóuborka

29 kcal
0g koriander

0 kcal
28g limelé

7 kcal

A csokis feltéthez

100g étcsokoládé

546 kcal

Összesen 3259 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

A fagyihoz

13.2g habtejszín

39 kcal
59.6g tejföl

118 kcal
0.1g lime héja

0 kcal
5.3g cukor

21 kcal

Az uborkás feltéthez

13.2g kígyóuborka

2 kcal
0g koriander

0 kcal
1.9g limelé

0 kcal

A csokis feltéthez

6.6g étcsokoládé

36 kcal

Összesen 216 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

2% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

26.7 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

291.5 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

114 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.8 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

99.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

164 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 326 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.6 g

Zsír

Összesen

267.5 g
Telített zsírsav

149 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

761 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2914.9 g
Cink

6 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

1141 mg
Vas

9 mg
Magnézium

278 mg
Foszfor

1063 mg
Nátrium

376 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

198.5 g
Cukor

168 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

997.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1686 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

220 mg
Retinol - A vitamin:

1637 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

467 micro
β-crypt

61 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

112 micro

Összesen 3259 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

17.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

193 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

76 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.1 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 216 kcal

Elkészítés

A fagyihoz

A porcukrot egy tálba tesszük. Hozzáöntjük a tejszínt, ráreszeljük a lime héját.
Alaposan kikeverjük, amíg a cukor el nem olvad.
Hozzáadjuk a tejfölt, és megint jól összekeverjük.
Mélyhűtőbe tesszük kb. 4-6 órára. Az első óra után fél óránként egyszer átkeverjük. Ha fagyigéppel készítjük, ez természetesen kimarad.

Az uborkás feltéthez

Az uborkát félbevágjuk, kimagozzuk.
A maradékot kis kockákra vágjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott koriandert és a lime levét.
Összekeverjük, és a fagyigombócokra tesszük.

A csokis feltéthez

Ha a csokis verziót választjuk, a csokit apróra vágjuk, és rászórjuk a fagyigombócokra.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A Gourmet fesztiválra készült a tejfölfagyi korianderes uborkatoppinggal. A csokis verzió Túró Rudi rajongóknak és a hagyományos ízek kedvelőinek ajánlott. :)

Hasonló receptek

Összes házi fagyi

Mindenmentes házi csokoládéfagylalt

Citromos banánfagyi

Epres túrófagyi

Whiskys fügefagyi

Jégkrém protein diétához

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi fagyi

Tiramisufagyi házilag

Ha imádod a tiramisut és a fagyit, akkor készítsd el ezt az egyszerűen összedobható, házi tiramisufagyit! A habosításnak és a zsíros tejtermékeknek köszönhetően fagylaltgép nélkül ...

Fekete Melinda

gyümölcsfagyi

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Rosanics Petra

házi fagyi

Vegán puncsfagyi

A puncsfagyi igazi retró kedvenc, ami sokunknak a gyerekkori fagyizásokat idézi. Ebben a vegán változatban tejtermékek nélkül is krémes, gazdag és jellegzetesen puncsos lesz a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept