Nosalty logó

Tejfölös csirke lapkasajttal

Name: Tejfölös csirke lapkasajttal
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirkemellfilé; 450 g Tejföl; 2 db Lapkasajt; 1 dl Tej; 2 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 0 ízlés szerint Só; 15 dkg Rizs; 1 dl Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Szárnyas fűszerkeverék; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 4 gerezd Fokhagyma; 1 kis fej Vöröshagyma

2adag

Idő

40p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csirkéhez

2 db csirkemellfilé
450 g tejföl
2 db lapkasajt
1 dl tej
2 evőkanál finomliszt
petrezselyem ízlés szerint
só ízlés szerint
15 dkg rizs

A páchoz

1.5 dl napraforgó olaj
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
4 gerezd fokhagyma
1 kis fej vöröshagyma

Tápanyag és kalória

1710

Kalória

68.9g

Fehérje

87.4g

Szénhidrát

119.6g

Zsír

372.8g

Víz

312.1g

Koleszterin

Élelmi rost

10.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

A csirkéhez

225g csirkemellfilé

270 kcal
225g tejföl

446 kcal
17g lapkasajt

61 kcal
50g tej

28 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
75g rizs

269 kcal

A páchoz

64g napraforgó olaj

564 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal

Összesen 1710 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

A csirkéhez

450g csirkemellfilé

540 kcal
450g tejföl

891 kcal
34g lapkasajt

121 kcal
100g tej

56 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
150g rizs

537 kcal

A páchoz

128g napraforgó olaj

1127 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal

Összesen 3415 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

A csirkéhez

32.1g csirkemellfilé

38 kcal
32.1g tejföl

63 kcal
2.4g lapkasajt

9 kcal
7.1g tej

4 kcal
2.1g finomliszt

8 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
10.7g rizs

38 kcal

A páchoz

9.1g napraforgó olaj

80 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
3.6g vöröshagyma

1 kcal

Összesen 242 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

68.9 g

Zsír

Összesen

119.6 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

312 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1851.3 g
Cink

4 mg
Szelén

79 mg
Kálcium

439 mg
Vas

5 mg
Magnézium

115 mg
Foszfor

844 mg
Nátrium

364 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

87.4 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

372.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

341 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

218 micro
Kolin:

235 mg
Retinol - A vitamin:

334 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 1710 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

137.8 g

Zsír

Összesen

239.3 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

86 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

53 g
Koleszterin

624 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3702.6 g
Cink

8 mg
Szelén

159 mg
Kálcium

879 mg
Vas

9 mg
Magnézium

230 mg
Foszfor

1687 mg
Nátrium

729 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

174.8 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

745.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

681 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

57 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

436 micro
Kolin:

469 mg
Retinol - A vitamin:

667 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

117 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 3415 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

263.8 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

63 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

52 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

53.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 242 kcal

Elkészítés

A csirkéhez

A csirkemell-filéket csíkokra vágjuk.
Készítünk egy egyszerű pácot. 1,5 deci olaj, szárnyas fűszerkeverék, bors, ételízesítő (ezzel vigyázni kell, mert a fűszerkeverékben is van só), 4 gerezd fokhagyma és 1 vöröshagyma lereszelve. Ebbe a pácba forgatjuk bele a csirkemell csíkokat, és hűtőbe tesszük 3-4 órára, hogy összeérjenek az ízek.
3-4 óra eltelte után a pác olajában egy serpenyőben kisütjük a husit.
Sütés közben a tejfölt kikeverjük 1 deci tejjel és 2 ek liszttel.
Ezzel a keverékkel öntjük fel a megsült húscsíkokat, és széttépdesve rádobjuk a lapkasajtot.Egyszer összerottyantjuk.
Levesszük a tűzről, és megszórjuk petrezselyemmel. Rizzsel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Sajt nélkül sokszor elkészítettem már, de így még jobb.

Hasonló receptek

Összes tejfölös csirke

Kapros-tejfölös csirkemell

Rakott brokkoli minden jóval

Tejfölös szelet

Sajtos-mustáros tejfölös csirkecomb

Tepsis újhagymás-sonkás-baconös csirkemellszeletek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

mexikói húsételek

Tépett csirkés taco kukoricasalsával

A taco maga egy mexikói street food, aminek az alapja a kukorica- vagy búzatortilla, ezt töltik meg különböző fűszeres húsokkal és friss, vibráló zöldségekkel. Ez a tépett csirkés ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept