Nosalty logó

Tejfölös csirkemell mikróban

Name: Tejfölös csirkemell mikróban
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: amerikai
Ingredients: egész 2 db Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Fokhagymapor; 150 g Tejföl; 3 ek Mustár; 4 ek Majonéz; 1 kk Bors; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Sertészsír

2adag

Idő

40p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé
fokhagymapor ízlés szerint
150 g tejföl
3 ek mustár
4 ek majonéz
1 kk bors
só ízlés szerint
1 ek sertészsír

Tápanyag és kalória

615

Kalória

53.3g

Fehérje

5.8g

Szénhidrát

41.6g

Zsír

233.7g

Víz

215.6g

Koleszterin

726.5mg

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
13% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
75g tejföl

149 kcal
15g mustár

9 kcal
22g majonéz

118 kcal
1g bors

1 kcal
0g só

0 kcal
8g sertészsír

68 kcal

Összesen 615 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
13% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
150g tejföl

297 kcal
30g mustár

18 kcal
44g majonéz

235 kcal
1g bors

3 kcal
0g só

0 kcal
15g sertészsír

135 kcal

Összesen 1228 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
13% Zsír

65.2g csirkemellfilé

78 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
21.7g tejföl

43 kcal
4.3g mustár

3 kcal
6.4g majonéz

34 kcal
0.1g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
2.2g sertészsír

20 kcal

Összesen 178 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
13% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

53.3 g

Zsír

Összesen

41.6 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

216 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1215.1 g
Cink

2 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

99 mg
Vas

1 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

553 mg
Nátrium

422 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

233.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

206 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 615 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
13% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

106.6 g

Zsír

Összesen

83.2 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

431 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2430.3 g
Cink

4 mg
Szelén

118 mg
Kálcium

197 mg
Vas

2 mg
Magnézium

157 mg
Foszfor

1106 mg
Nátrium

844 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

467.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

228 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

413 mg
Retinol - A vitamin:

222 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 1228 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
13% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

15.4 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

352.2 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

29 mg
Vas

0 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

122 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

67.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

A csirkemelleket szeletekre vágjuk. Egy jénait kikenünk zsírral.
A tejfölt összekeverjük a mustárral, a majonézzel és a borsal.
A csirkemell szeleteket mindkét oldalon megsózzuk, majd a felét belefektetjük a jénaiba egymás mellé. Rákanalazzuk a tejfölös mártás felét, majd a maradék csirkemellet rárétegezzük. A tetejére rátesszük a maradék tejfölös szószt és mikrohullámú sütőben nagy fokozaton addig sütjük, míg elkezd megpirulni. (Az mi mikrónkban 5-ös sütő-főző fokozaton 30 perc alatt elkészült.)
Vagy sütőben fólia alatt megfőzzük, majd fólia nélkül aranyszínűre pirítjuk.
Köretként rizst ajánlok.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p

Hirtelen kellett főznöm valami finomat... :)

Hasonló receptek

Összes tejfölös csirke

Tökmagolajos sült csirkecomb

Tejfölös-fokhagymás csirkemell

Tejfölös-szaftos hús

Spárgatök kapros raguval

Csirkemell tárkonyos pórémártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

tatár beefsteak

Csípős tatár beefsteak

A tatárbeefsteak az egyik legelegánsabb előétel, ami az ünnepi asztalra kerülhet. Bár egyesek visszakoznak tőle a nyers hús miatt, bárki könnyedén meggyőzhető lesz, ha megkóstolja... ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept