Nosalty logó

Tejfölös csirkemelltorta

Name: Tejfölös csirkemelltorta
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 szelet Bacon; 175 g Tejföl; 3 db Tojás; 3 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 kávéskanál Ételízesítő; reszelt 20 dkg Trappista sajt; 60 dkg Csirkemellfilé

VnéEdit

4adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

12 szelet bacon
175 g tejföl
3 db tojás
3 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kávéskanál ételízesítő
20 dkg trappista sajt
60 dkg csirkemellfilé

Tápanyag és kalória

736

Kalória

59.4g

Fehérje

11.2g

Szénhidrát

49g

Zsír

218.4g

Víz

365.5g

Koleszterin

303.8mg

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír

51g bacon

200 kcal
44g tejföl

87 kcal
41g tojás

52 kcal
11g finomliszt

41 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
150g csirkemellfilé

180 kcal

Összesen 736 kcal

18% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír

204g bacon

802 kcal
175g tejföl

347 kcal
165g tojás

208 kcal
45g finomliszt

164 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
600g csirkemellfilé

720 kcal

Összesen 2945 kcal

18% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír

14.7g bacon

58 kcal
12.6g tejföl

25 kcal
11.9g tojás

15 kcal
3.2g finomliszt

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
14.4g trappista sajt

51 kcal
43.2g csirkemellfilé

52 kcal

Összesen 213 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

59.4 g

Zsír

Összesen

49 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

366 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2031.8 g
Cink

4 mg
Szelén

68 mg
Kálcium

402 mg
Vas

2 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

701 mg
Nátrium

783 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

218.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

289 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

271 mg
Retinol - A vitamin:

287 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

186 micro

Összesen 736 kcal

18% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

237.6 g

Zsír

Összesen

196 g
Telített zsírsav

85 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

1462 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8127.1 g
Cink

14 mg
Szelén

273 mg
Kálcium

1607 mg
Vas

7 mg
Magnézium

287 mg
Foszfor

2806 mg
Nátrium

3131 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.6 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

873.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1156 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

200 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

67 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

180 micro
Kolin:

1086 mg
Retinol - A vitamin:

1147 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

102 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

745 micro

Összesen 2945 kcal

18% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.1 g

Zsír

Összesen

14.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

105 mg

Ásványi anyagok

Összesen

585.1 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

116 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

202 mg
Nátrium

225 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

62.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

83 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 213 kcal

Elkészítés

Egy őzgerincformát kibélelünk alufóliával és a bacon csíkokkal úgy, hogy a peremén túl lógjon.
A tejfölt a tojásokkal, liszttel összekeverjük, fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel.
Hozzákeverjük a reszelt sajt felét, majd beleforgatjuk a csirkemell darabokat, és a formába simítjuk. Ráhajtjuk a szalonna csíkokat, és a maradék reszelt sajttal megszórjuk.
Alufóliával letakarva 45 percig sütjük 200 fokon. A fóliát eltávolítva tepsibe borítjuk, és már csak addig sütjük, amíg a teteje szép piros lesz.
Kihűtve vékonyabb szeletekre vágjuk, salátával, rizzsel, akár párolt zöldségekkel is fogyaszthatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Újévre készítettem első alkalommal egy receptes füzetből. Előnye, hogy előtte való nap is elkészíthető. Nagyon finom!

Hasonló receptek

Összes rakott hús

Almás-krumplis csirkemell

Mexikói hús ahogy Naama készíti

Rakott csirke toszkán krumplival

Belga rakott csirke

Garnélás rizs perzsa módra (Meygoo Polo)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

székelykáposzta

Vegán ünnepi székelykáposzta, ahogy Fancsikai Eszter készíti

Ha szeretnétek valami fűszeres, ízes klasszikussal készülni az ünnepekre, de nélkülöznétek a húsokat, akkor próbáljátok ki ezt az egyszerű, de mennyei és laktató mentes ...

Nosalty vegán

töltött káposzta

Töltött káposzta dagadóból

A töltött káposzta az az étel, ami minden évben elkészül legalább egyszer, és ha csak egyszer készül, akkor minden bizonnyal a karácsonyi ünnepek idején. Ez a változat ugyan ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept