Nosalty logó

Tejfölös csirkepaprikás (Csirkepaprikás 2.)

Name: Tejfölös csirkepaprikás (Csirkepaprikás 2.)
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Csirkecomb; 4 db Csirkeszárny; 2 közepes fej Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 1 dl Napraforgó olaj; 1 tk Bors durvára tört; 1 tk Majoranna; 1 tk Fűszerpaprika; 1 db Babérlevél; 2 tk Só; 175 g Tejföl; 1 csapott ek Finomliszt

ze(n)derta

4adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db csirkecomb
4 db csirkeszárny
2 közepes fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 dl napraforgó olaj
1 tk bors (durvára tört)
1 tk majoranna
1 tk fűszerpaprika
1 db babérlevél
2 tk só
175 g tejföl
1 csapott ek finomliszt

Tápanyag és kalória

710

Kalória

34.9g

Fehérje

9.1g

Szénhidrát

59.1g

Zsír

203.4g

Víz

220.3g

Koleszterin

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
19% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
107g csirkeszárny

127 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
1g bors

1 kcal
0g majoranna

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
4g só

0 kcal
44g tejföl

87 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Összesen 710 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
19% Zsír

1000g csirkecomb

1113 kcal
428g csirkeszárny

507 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
2g bors

5 kcal
1g majoranna

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
14g só

0 kcal
175g tejföl

347 kcal
10g finomliszt

36 kcal

Összesen 2840 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
19% Zsír

52.5g csirkecomb

58 kcal
22.5g csirkeszárny

27 kcal
9.5g vöröshagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
4.5g napraforgó olaj

39 kcal
0.1g bors

0 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0.7g só

0 kcal
9.2g tejföl

18 kcal
0.5g finomliszt

2 kcal

Összesen 148 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
19% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

34.9 g

Zsír

Összesen

59.1 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

220 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2047.3 g
Cink

3 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

85 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

336 mg
Nátrium

1537 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

203.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

120 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

129 micro

Összesen 710 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
19% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

139.6 g

Zsír

Összesen

236.3 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

96 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

57 g
Koleszterin

881 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8189 g
Cink

12 mg
Szelén

152 mg
Kálcium

339 mg
Vas

7 mg
Magnézium

186 mg
Foszfor

1342 mg
Nátrium

6149 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.5 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

813.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

391 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

39 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

481 mg
Retinol - A vitamin:

381 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

518 micro

Összesen 2840 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
19% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

12.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

430.1 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

323 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

42.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 148 kcal

Elkészítés

A csirkehúst megmossuk és papír kéztörlővel leitatjuk. A combokat és a szárnyakataz izületnél kettévágjuk.
A vöröshagymát meghámozzuk és kevés sóval üvegesre pároljuk az olajban.
A fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, és hozzáadjuk a vöröshagymához.
Beletesszük a csirkét, és többször átkeverjük, hogy a hús valamennyi oldalról megpiruljon, így főzés közben magában tartja az ízanyagokat.
Rászórjuk a fűszereket, sózzuk és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Felforraljuk, majd kis lángon kb. 1 óra alatt puhára főzzük.
A tejfölt csomómentesen elkeverjük a liszttel és kevés vízzel, majd behabarjuk a paprikást.
Még egyszer átforraljuk és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 60 p

A tejfölös csirkepaprikást elkészíteni könnyű, és biztos, hogy mindenki megnyalja mind a tíz ujját utána...

Hasonló receptek

Összes csirkepörkölt

Csirkepaprikás 8. - bakonyias

Paprikás csirke Vivkó konyhájából

Vörösboros csirkepörkölt

Csirkecomb pörkölt rizi-bizivel

Csirkepaprikás Márti konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sertéspörkölt

Sertéspörkölt szaftosan

Egyik legnagyobb magyaros kedvencünk a PERKELT - hatalmas különbség van azonban pörkölt és pörkölt között. Szerintünk úgy az igazi, ha jó sok zöldséggel készül egy ízes ...

Rosanics Petra

csirkepörkölt

Fenséges csirkepaprikás

A csirkepaprikás egyike azon ételeknek, amely szinte a legközelebb áll a szívünkhöz, hisz megannyi családi ebéd emléke köthető hozzá. Igaz, hogy a nagymama paprikása mindig a legjobb ...

Simon Gábor

csirkepörkölt

Klasszikus csirkepörkölt

A klasszikus csirkepörkölt egy hagyományos magyar étel, amely gazdag ízvilágú és egyszerű alapanyagokból készül. Ez az alaprecept, amit variálni lehet saját ízlés szerint, például ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept