Nosalty logó

Tejfölös csirkeraguleves Rékától

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db csirkemell (csontos)
5 közepes db burgonya
1 nagy fej vöröshagyma
1 kis fej lilahagyma
3 gerezd fokhagyma
1 teáskanál fűszerpaprika (őrölt)
2 db sárgarépa
1 db fehérrépa
0.5 db paradicsom
1 teáskanál paprikakrém (csemege)
2 db babérlevél
1 db gombakonzerv
1 kis fej vöröshagyma (a gombához)
3 db leveskocka
2 dl tejföl
1 evőkanál finomliszt
0.5 csokor petrezselyem (vágott)
2 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
bors ízlés szerint
1.5 l víz

Tápanyag és kalória

488

Kalória

21.9g

Fehérje

40.3g

Szénhidrát

27.7g

Zsír

707.4g

Víz

86.9g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

8.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

113g csirkemell (csontos)

164 kcal
125g burgonya

72 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
13g lilahagyma

5 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
13g paradicsom

2 kcal
1g paprikakrém

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
58g gombakonzerv

18 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
8g leveskocka

25 kcal
50g tejföl

99 kcal
4g finomliszt

14 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 488 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

450g csirkemell (csontos)

658 kcal
500g burgonya

289 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
50g paradicsom

9 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
230g gombakonzerv

74 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
30g leveskocka

100 kcal
200g tejföl

396 kcal
15g finomliszt

55 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 1955 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

12.7g csirkemell (csontos)

19 kcal
14.1g burgonya

8 kcal
4.8g vöröshagyma

2 kcal
1.4g lilahagyma

1 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4.5g sárgarépa

2 kcal
2.5g fehérrépa

2 kcal
1.4g paradicsom

0 kcal
0.1g paprikakrém

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
6.5g gombakonzerv

2 kcal
1.4g vöröshagyma

1 kcal
0.8g leveskocka

3 kcal
5.6g tejföl

11 kcal
0.4g finomliszt

2 kcal
0.6g petrezselyem

0 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
42.3g víz

0 kcal

Összesen 57 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

21.9 g

Zsír

Összesen

27.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2022.2 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

133 mg
Vas

3 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

296 mg
Nátrium

1491 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.3 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

707.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

420 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

107 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

92 micro
α-karotin

1250 micro
β-karotin

3304 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

322 micro
Lut-zea

433 micro

Összesen 488 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

87.6 g

Zsír

Összesen

110.9 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

348 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8088.7 g
Cink

9 mg
Szelén

97 mg
Kálcium

533 mg
Vas

12 mg
Magnézium

284 mg
Foszfor

1185 mg
Nátrium

5964 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

161.2 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

2829.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1678 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

159 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

426 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

345 micro
Kolin:

304 mg
Retinol - A vitamin:

367 micro
α-karotin

5002 micro
β-karotin

13216 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1288 micro
Lut-zea

1733 micro

Összesen 1955 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

3.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

228.2 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

33 mg
Nátrium

168 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

79.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

141 micro
β-karotin

373 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

36 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 57 kcal

Elkészítés

A csirkemellett kicsontozzuk, és a filéket kockára vágjuk.
A felaprított hagymán és fokhagymán olajjal fehéredésig pirítjuk a csirkemellet.
Beledobjuk a felkockázott paradicsomot, és belekeverjük a paprikakrémet.
Megszórjuk pirospaprikával, beletessszük a babérlevelet.
Felöntjük kb 3 dl vízzel, és beletesszük a karikára vágott petrezselymet és répát.
5 perc múlva mehet bele a felkockázott burgonya.
Teszünk bele 3 tyúkhúsleveskockát, sózzuk, borsozzuk, és teszünk bele egy kis ételízesítőt.
Közben a gombát egy másik edényben apróra vágott hagymával olajon megfuttatjuk, majd ezt is beleöntjük a készülő levesbe.
Felöntjük még vízzel, és addig főzzük, amíg minden hozzávaló meg nem fő. (Valószínűleg a sárgarépának kell a legtöbb idő.)
Habarást készítünk a lisztből és a tejfölből, majd ebbe belemerünk a meleg levesből 1-2 merőkanállal, és beleöntjük lassan a levesbe.
Megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 40 p

Már sok ilyen receptet találtam, most gondoltam, elkészítem a saját veziómat.

Hasonló receptek

Összes raguleves

Zöldséges raguleves gombával

Tárkonyos csirkeraguleves Dddori konyhájából

Lencsés-gerslis pulykaraguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

Tárkonyos raguleves kacsaszárnyból

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Gasztro

Gyors muffinreceptek minden alkalomra: 11 muffin, ami pillekönnyű és csábító

Mutatjuk a kedvenceinket, plusz azt is, mi a különbség a muffin és a cupcake között.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept