Nosalty logó

Tejfölös-cukkinis csirkemell

Gizi

adag

Hozzávalók

500 g csirkemellfilé
300 g cukkini
300 g patisszon
3 dl tejföl
3 gerezd fokhagyma
1 marék bazsalikom
1 csokor petrezselyem
1 csokor snidling
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors (tarkabors)

Tápanyag és kalória

1357

Kalória

133.4g

Fehérje

42.8g

Szénhidrát

74.2g

Zsír

1232.7g

Víz

542g

Koleszterin

11.2g

Élelmi rost

25.1g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
300g cukkini

48 kcal
300g patisszon

30 kcal
300g tejföl

594 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
180g snidling

54 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1357 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
300g cukkini

48 kcal
300g patisszon

30 kcal
300g tejföl

594 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
180g snidling

54 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1357 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

30.3g csirkemellfilé

36 kcal
18.2g cukkini

3 kcal
18.2g patisszon

2 kcal
18.2g tejföl

36 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0.7g bazsalikom

0 kcal
2.7g petrezselyem

1 kcal
10.9g snidling

3 kcal
0.1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 82 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

133.4 g

Zsír

Összesen

74.2 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

542 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3945.6 g
Cink

7 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

669 mg
Vas

10 mg
Magnézium

367 mg
Foszfor

1610 mg
Nátrium

1150 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

42.8 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1232.7 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

1077 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

253 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1193 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

52 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

447 micro
Kolin:

526 mg
Retinol - A vitamin:

408 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7985 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13640 micro

Összesen 1357 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

133.4 g

Zsír

Összesen

74.2 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

542 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3945.6 g
Cink

7 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

669 mg
Vas

10 mg
Magnézium

367 mg
Foszfor

1610 mg
Nátrium

1150 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

42.8 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1232.7 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

1077 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

253 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1193 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

52 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

447 micro
Kolin:

526 mg
Retinol - A vitamin:

408 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7985 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13640 micro

Összesen 1357 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

239.4 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

74.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

72 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

485 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

828 micro

Összesen 82 kcal

Elkészítés

A csirkemellfilét vágjuk fel kb. fél centis csíkokra, majd sózzuk, szórjuk meg színes borssal, és hagyjuk egy kicsit állni, hogy az ízek átjárják.
A cukkinit és a patiszont ízlés szerint kockázzuk fel, enyhén sózzuk, és szintén hagyjuk egy kicsit állni, majd öntsük le róla vizet. (a sótól levet enged, ezt mindenképpen öntsük le).
Ezután alaposan keverjük össze a befűszerezett csirkemellet a cukkinivel, és a patiszonnal.
Egy tepsit, vagy sütőformát kenjük ki a vajjal, majd tegyük bele a húsos-zöldséges keveréket.
A bazsalikomot, és a petrezselyemezöldet vágjuk fel apróra, majd adjuk a tejfölhöz. A zúzott fokhagymát szintén adjuk hozzá, majd enyhén sózzuk meg, és keverjük alaposan össze.
Ezután egyenletesen öntsük rá a tepsiben lévő húsos-zöldséges keverékre, majd szórjuk meg az apróra vágott snidlinggel.
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten kb. 1 óra alatt süssük készre.
Ameddig a hús sül, készítsünk hozzá ízlés szerint köretet. Én rizst készítettem hozzá, de csak úgy magában is tálalhatjuk. Tálaláskor kanalazzuk tányérra az elkészült húsos-zöldséget és az ízlés szerint készített köretet, majd úgy kínáljuk.

Recept infó

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Zöldbabos-cukkinis csirkemell

Fűszeres cukkinival pirított csirkemellfilé

Brokkolis csirke kakukkfűvel

Csirkecomb spenótos töltelékkel

Csirkecombok csiperkegombával és édesburgonyával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

húsrolád

Házi csirkemellsonka egyszerűen

Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept