saláta krumplisaláta

Tejfölös-ecetes krumplisaláta

NS

NS

5adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A szószhoz

• 3 db tojássárgája
• 450 g tejföl
• 2 ek cukor
• 1 ek ecet
• 1 dl víz

A salátához

• 1 kg burgonya
• 2 nagy db lilahagyma
• só ízlés szerint

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• füstmentes index
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

373

Kalória

7.9g

Fehérje

40.6g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

267g

Víz

183.3g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

11g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 6% Zsír

A szószhoz

• 12g tojássárgája

  39 kcal

• 90g tejföl

  178 kcal

• 4g cukor

  15 kcal

• 1g ecet

  0 kcal

• 20g víz

  0 kcal

A salátához

• 200g burgonya

  116 kcal

• 68g lilahagyma

  25 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 373 kcal

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 6% Zsír

A szószhoz

• 60g tojássárgája

  193 kcal

• 450g tejföl

  891 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 5g ecet

  1 kcal

• 100g víz

  0 kcal

A salátához

• 1000g burgonya

  578 kcal

• 340g lilahagyma

  124 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 1864 kcal

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 6% Zsír

A szószhoz

• 3g tojássárgája

  10 kcal

• 22.8g tejföl

  45 kcal

• 1g cukor

  4 kcal

• 0.3g ecet

  0 kcal

• 5.1g víz

  0 kcal

A salátához

• 50.6g burgonya

  29 kcal

• 17.2g lilahagyma

  6 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 94 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.9 g

Zsír

• Összesen

  20.8 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  183 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  468.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  139 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  50 mg

• Foszfor

  219 mg

• Nátrium

  46 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  40.6 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  267 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  157 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  35 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  57 micro

• Kolin:

  138 mg

• Retinol - A vitamin:

  153 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  35 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  151 micro

Összesen 373 kcal

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  39.3 g

Zsír

• Összesen

  104 g

• Telített zsírsav

  52 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  916 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2344.5 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  55 mg

• Kálcium

  697 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  252 mg

• Foszfor

  1093 mg

• Nátrium

  230 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  203.1 g

• Cukor

  55 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  1334.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  787 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  175 mg

• D vitamin:

  131 micro

• K vitamin:

  23 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  286 micro

• Kolin:

  688 mg

• Retinol - A vitamin:

  767 micro

• α-karotin

  23 micro

• β-karotin

  176 micro

• β-crypt

  24 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  754 micro

Összesen 1864 kcal

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2 g

Zsír

• Összesen

  5.3 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  46 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  118.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  35 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  55 mg

• Nátrium

  12 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.3 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  67.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  40 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  35 mg

• Retinol - A vitamin:

  39 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  38 micro

Összesen 94 kcal

Elkészítés

A szószhoz

1. Szósz elkészítése: a hozzávalókat kikeverjük csomómentesre.
2. A burgonyát felkarikázzuk, és sós vízben megfőzzük. A hagymát megpucoljuk, vékony cikkekre vágjuk.
3. Egy tálba belerakjuk a hozzávalókat, egy sor burgonya, egy sor hagyma, só, és ugyanezt megismételjük, míg el nem fogy minden.
4. Majd az egészet leöntjük a már elkészített szósszal. Egy órát hűtőszekrényben állni hagyjuk, és máris fogyasztásra kész.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 10 p

A mamámtól tanultam ezt a receptet.

Hasonló receptek

Összes krumplisaláta

Majonézes-kefires burgonyasaláta

Téli zöldbabos burgonyasaláta

Burgonyasaláta GastroHobbi módra

Hagymás-ecetes burgonyasaláta

Sült krumpli saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zöldbabsaláta
• csirkesaláta
• madársaláta
• körtesaláta
• tojássaláta

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept