Nosalty logó

Tejfölös-fokhagymás csirkemell

Name: Tejfölös-fokhagymás csirkemell
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 400 g Tejföl; 3 gerezd Fokhagyma; 15 dkg Sajt; 8 szelet Bacon; 0 ízlés szerint Csirke fűszersó; 1 dl Napraforgó olaj

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
400 g tejföl
3 gerezd fokhagyma
15 dkg sajt
8 szelet bacon
csirke fűszersó ízlés szerint
1 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

805

Kalória

44.3g

Fehérje

5.5g

Szénhidrát

67.1g

Zsír

199.6g

Víz

218.8g

Koleszterin

42.5mg

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
2% Szénhidrát
21% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
100g tejföl

198 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
38g sajt

132 kcal
34g bacon

134 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 805 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
21% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
400g tejföl

792 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
150g sajt

528 kcal
136g bacon

534 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 3217 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
21% Zsír

39.1g csirkemellfilé

47 kcal
31.3g tejföl

62 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
11.7g sajt

41 kcal
10.6g bacon

42 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
6.6g napraforgó olaj

59 kcal

Összesen 252 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
2% Szénhidrát
21% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.3 g

Zsír

Összesen

67.1 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

219 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1544 g
Cink

3 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

357 mg
Vas

1 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

537 mg
Nátrium

543 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

199.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

257 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

144 mg
Retinol - A vitamin:

253 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 805 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
21% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

177 g

Zsír

Összesen

268.3 g
Telített zsírsav

97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

97 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

45 g
Koleszterin

875 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6175.8 g
Cink

10 mg
Szelén

179 mg
Kálcium

1427 mg
Vas

3 mg
Magnézium

236 mg
Foszfor

2147 mg
Nátrium

2173 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

798.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1028 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

40 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

58 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

54 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

577 mg
Retinol - A vitamin:

1013 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

144 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 3217 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
21% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.8 g

Zsír

Összesen

21 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

482.5 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

111 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

170 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

62.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 252 kcal

Elkészítés

A csirkemellet vékonyra szeleteljük, sült csirke fűszerkeverékkel megszórjuk, majd kevés olajon 2-3 percig elősütjük. (Így összeugrik a hús, és könnyebben elfér a tepsiben.)
Összekeverjük a tejfölt a lereszelt fokhagymával.
A húst belerakjuk egy tepsibe, ráhelyezzük a bacont, ráöntjük a kevés olajat, amiben a hús sült, rákenjük a fokhagymás tejfölt, meghintjük sajttal és csak addig sütjük, amíg rápirul a sajt. (Ha elfelejtek bacont venni, akkor pár karika kolbászt pirítok az olajban, és azt ráöntöm a husira, és úgy teszem be sülni.)
Tetszés szerinti körettel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Gyors és egyszerű étel, többféle körettel szoktam tálalni.

Hasonló receptek

Összes tejfölös csirke

Bosnyák csirke

Póréhagymás csirkefalatok

Sonkakosaras csirkemell

Kukoricás tejfölben sült csirkemell

Ezersziget-csirkemell rizzsel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept