Nosalty logó

Tejfölös gyűrűk

Name: Tejfölös gyűrűk
Prep time: 40 min
Cook time: 12 min
Total time: 52 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Finomliszt; 100 g Étkezési keményítő; 50 g Margarin puha; 150 g Tejföl 24% zsírtartalom; 1 db Tojássárgája; 15 ml Habtejszín 1 ek.; 75 g Jégcukor

Glaser

Tejfölös gyűrűk

6adag

Idő

52p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához:

100 g finomliszt
100 g étkezési keményítő
50 g margarin (puha)
150 g tejföl (24% zsírtartalom)

Azon kívül:

1 db tojássárgája
15 ml habtejszín (1 ek.)
75 g jégcukor

Tápanyag és kalória

301

Kalória

Fehérje

41.8g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

26.4g

Víz

53.7g

Koleszterin

600mg

Élelmi rost

13.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához:

17g finomliszt

61 kcal
17g étkezési keményítő

64 kcal
8g margarin

60 kcal
25g tejföl

50 kcal

Azon kívül:

3g tojássárgája

11 kcal
3g habtejszín

7 kcal
13g jégcukor

48 kcal

Összesen 301 kcal

4% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához:

100g finomliszt

364 kcal
100g étkezési keményítő

381 kcal
50g margarin

359 kcal
150g tejföl

297 kcal

Azon kívül:

20g tojássárgája

64 kcal
15g habtejszín

44 kcal
75g jégcukor

290 kcal

Összesen 1799 kcal

4% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához:

19.6g finomliszt

71 kcal
19.6g étkezési keményítő

75 kcal
9.8g margarin

70 kcal
29.4g tejföl

58 kcal

Azon kívül:

3.9g tojássárgája

13 kcal
2.9g habtejszín

9 kcal
14.7g jégcukor

57 kcal

Összesen 353 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

118 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

34 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.8 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

119 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

113 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 301 kcal

4% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

17.8 g

Zsír

Összesen

80.4 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

322 mg

Ásványi anyagok

Összesen

708.2 g
Cink

2 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

207 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

325 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

251 g
Cukor

81 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

158.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

714 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

47 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

212 mg
Retinol - A vitamin:

681 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

369 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

243 micro

Összesen 1799 kcal

4% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

15.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

138.9 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

41 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49.2 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

31 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

140 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

133 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

72 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 353 kcal

Elkészítés

A tésztához:

A tésztához a lisztet elkeverjük az étkezési keményítővel. A margarint és a tejfölt hozzáadjuk, és sima tésztává gyúrjuk. A tésztát alufóliába csomagoljuk, és legalább 1 órára betesszük a hűtőbe.
A tésztát lisztezett munkalapon kb. 3 mm vékonyra nyújtjuk. A tésztából egy 6 cm átmérőjű kiszúróval gyűrűket szúrunk ki. A gyűrűket sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
A gyűrűket megkenjük a tejszínnel elkavart tojássárgával, és jégcukorral megszórjuk.
Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 10-12 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ebből az adagból kb. 50 darab aprósütemény lesz.

Hasonló receptek

Összes teasütemény

Néró ahogy Baklavaria készíti

Fahéjas-mézes perecek teázáshoz

Néró teasütemény Aranylekvártól

Pudingos-csokis virágok

Gesztenyés holdacska

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

diós aprósüti

Diós-szilvás papucs

Mi még egyáltalán nem unjuk az ünnepi diós recepteket, reméljük, ti sem vagytok ezzel másképp! Ez a szilvás-diós papucs szuper választás vendégváró sütiként, de akár reggelire, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept