Nosalty logó

Tejfölös-kapros-zöldséges zöldbableves

Name: Tejfölös-kapros-zöldséges zöldbableves
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 175 g Tejföl; 1 ek Napraforgó olaj; 1 evőkanál Finomliszt; 1 l Víz; 2 db Sárgarépa; 1 szál Petrezselyem; 3 db Burgonya; 20 dkg Zöldbab; szárított 0 ízlés szerint Kapor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 1 db Leveskocka

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

175 g tejföl
1 ek napraforgó olaj
1 evőkanál finomliszt
1.5 l víz
2 db sárgarépa
1 szál petrezselyem
3 db burgonya
20 dkg zöldbab
kapor ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
1 db leveskocka

Tápanyag és kalória

395

Kalória

7.7g

Fehérje

43.7g

Szénhidrát

22.6g

Zsír

1046g

Víz

51.6g

Koleszterin

Élelmi rost

10.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

88g tejföl

173 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
8g finomliszt

27 kcal
750g víz

0 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
150g burgonya

87 kcal
100g zöldbab

27 kcal
0g kapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
5g leveskocka

17 kcal

Összesen 395 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

175g tejföl

347 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
15g finomliszt

55 kcal
1500g víz

0 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
300g burgonya

173 kcal
200g zöldbab

55 kcal
0g kapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal

Összesen 792 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

7.4g tejföl

15 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal
63.3g víz

0 kcal
6.8g sárgarépa

2 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
12.7g burgonya

7 kcal
8.4g zöldbab

2 kcal
0g kapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.4g leveskocka

1 kcal

Összesen 32 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

22.6 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1348.9 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

182 mg
Vas

2 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

197 mg
Nátrium

884 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.7 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

1046 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

736 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

67 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

2536 micro
β-karotin

6281 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

788 micro

Összesen 395 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.4 g

Zsír

Összesen

45.2 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2697.9 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

364 mg
Vas

4 mg
Magnézium

149 mg
Foszfor

395 mg
Nátrium

1767 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

87.5 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

2092 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1472 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

77 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

118 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

135 micro
Kolin:

102 mg
Retinol - A vitamin:

212 micro
α-karotin

5073 micro
β-karotin

12561 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1577 micro

Összesen 792 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

113.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

17 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

88.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

214 micro
β-karotin

530 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 32 kcal

Elkészítés

A zöldségeket meghámozzuk, felvagdaljuk.
Az olajból és a lisztből rántást készítünk. Megszórjuk pirospaprikával.
Ezután felöntjük a vízzel, megkevergetjük. Hozzáadjuk a fűszereket és a zöldségeket, majd közepes lángonfelfőzzük.
Ha megfőttek a zöldségek, belekeverjük a tejfölt a levesbe, és még kicsit főzzük alacsony lángon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Anyukámnál ettem egy szombat délutánon, nagyon ízlett, úgyhogy másnap én is elkészítettem, :) Nagyon finom, könnyű, ízes leves.

Hasonló receptek

Összes zöldbableves

Savanyú zöldbableves

Kapros-almás zöldbableves

Zöldbableves sonkával

Zöldséges zöldbableves

Kapros-citromos zöldbableves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

ázsiai levesek

Vegán miso ramen

A vegán miso ramen egy igazi umami-bomba, sós és egyszerre édeskés, mély ízű leves annak ellenére, hogy húst nem tartalmaz. Az alapja zöldségalaplé, amit a fermentált szójabab paszta, ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept