Tejfölös kocka olajban sütve
ZLB

4adag
Idő
25p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 3 dl tejföl
- 30 dkg finomliszt
- 1 csipet só
- 8 ek lekvár/ dzsem
- 5 dkg vaj (vagy 1 dl olaj)
- 1 ek porcukor (a szóráshoz)
Tápanyag és kalória
630
Kalória
9.8g
Fehérje
90g
Szénhidrát
25.4g
Zsír
78g
Víz
71.1g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
23.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
75g tejföl
149 kcal
-
75g finomliszt
273 kcal
-
0g só
0 kcal
-
40g lekvár/ dzsem
111 kcal
-
13g vaj
90 kcal
-
2g porcukor
7 kcal
Összesen 630 kcal
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
300g tejföl
594 kcal
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
0g só
0 kcal
-
160g lekvár/ dzsem
445 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
7g porcukor
27 kcal
Összesen 2517 kcal
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
36.7g tejföl
73 kcal
-
36.7g finomliszt
134 kcal
-
0g só
0 kcal
-
19.6g lekvár/ dzsem
54 kcal
-
6.1g vaj
44 kcal
-
0.9g porcukor
3 kcal
Összesen 308 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.8 g
Zsír
-
Összesen
25.4 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
343.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
29 mg
-
Kálcium
98 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
26 mg
-
Foszfor
149 mg
-
Nátrium
39 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
90 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
78 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
179 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
-
Kolin:
29 mg
-
Retinol - A vitamin:
175 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
39 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
17 micro
Összesen 630 kcal
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
39.3 g
Zsír
-
Összesen
101.7 g
-
Telített zsírsav
56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
285 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1372.7 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
117 mg
-
Kálcium
392 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
103 mg
-
Foszfor
594 mg
-
Nátrium
156 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
360 g
-
Cukor
96 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
311.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
714 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
17 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
-
Kolin:
115 mg
-
Retinol - A vitamin:
699 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
154 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
66 micro
Összesen 2517 kcal
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.8 g
Zsír
-
Összesen
12.4 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
168 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
48 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
73 mg
-
Nátrium
19 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44.1 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
38.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
87 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
14 mg
-
Retinol - A vitamin:
85 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
19 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
8 micro
Összesen 308 kcal
Elkészítés
- A tejfölt a sóval összekeverjük, és a lisztet fokozatosan adagolva hozzá, rugalmas tésztát gyúrunk belőle.
- Lisztezett deszkán vékonyra (2-3 mm) kinyújtjuk. A tészta felére, egymástól 3 cm-re egy-egy teáskanál lekvárt halmozunk. A kinyújtott tészta másik felét ráhajtjuk, és a tenyerünk élével a kis lekvárkupacok között a tésztát jól összenyomkodjuk. Késsel négyzetekre vágjuk fel, a tölteléket elkerülve.
- Serpenyőben a vajat közepes lángon felolvasztjuk, és a tésztakockák mindkét felét aranyszínűre pirítjuk.
- Porcukorral meghintve, melegen tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 5 p
Derelyéhez hasonló étel, sokkal kevesebb munkával. A végeredmény valamennyivel könnyebb, mint a kifőzött krumplis gyúrt tészta, kisebb kosszal jár, és gyorsabb is. A recept az origón tetszett meg, de eredendően Zilahy Ágnes receptje.
Hasonló receptek

Túrós párna erdei gyümölcsszósszal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Tepertős szilvalekváros papucs
Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!
A New York Times legendás szilvás sütije
A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...
Szilvás gombóc
Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...
Címlapról ajánljuk
Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...
A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.
Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...
Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.
Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...
Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.
Top Receptek
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept
















