Nosalty logó

Tejfölös krumplifőzelék, sült virslivel és bacon morzsával

Name: Tejfölös krumplifőzelék, sült virslivel és bacon morzsával
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 1 közepes fej Vöröshagyma; 200 ml Tejföl; 2 ek Napraforgó olaj; 2 ek Finomliszt; 0 ízlés szerint Babérlevél; 400 g Virsli; 5 szelet Bacon; 0 ízlés szerint Füstölt pirospaprika

Ana's Kitchen

3adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg burgonya
1 közepes fej vöröshagyma
200 ml tejföl
2 ek napraforgó olaj
2 ek finomliszt
babérlevél ízlés szerint
400 g virsli
5 szelet bacon
füstölt pirospaprika ízlés szerint

Tápanyag és kalória

889

Kalória

29g

Fehérje

57.4g

Szénhidrát

60.7g

Zsír

365.4g

Víz

146g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír

333g burgonya

193 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
67g tejföl

132 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal
10g finomliszt

36 kcal
0g babérlevél

0 kcal
133g virsli

359 kcal
28g bacon

111 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal

Összesen 889 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
200g tejföl

396 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g babérlevél

0 kcal
400g virsli

1076 kcal
85g bacon

334 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal

Összesen 2667 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír

54.9g burgonya

32 kcal
4.9g vöröshagyma

2 kcal
11g tejföl

22 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
1.6g finomliszt

6 kcal
0g babérlevél

0 kcal
22g virsli

59 kcal
4.7g bacon

18 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal

Összesen 147 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

29 g

Zsír

Összesen

60.7 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2442.4 g
Cink

4 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

463 mg
Vas

7 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

487 mg
Nátrium

1338 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

57.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

365.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

191 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

189 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 889 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

87.1 g

Zsír

Összesen

182 g
Telített zsírsav

68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

438 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7327.3 g
Cink

13 mg
Szelén

149 mg
Kálcium

1388 mg
Vas

22 mg
Magnézium

278 mg
Foszfor

1461 mg
Nátrium

4013 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

172.1 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

1096.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

573 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

164 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

160 micro
Kolin:

178 mg
Retinol - A vitamin:

567 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 2667 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

402.4 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

76 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

220 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 147 kcal

Elkészítés

A hagymát apróra vágjuk, olajon üvegesre pirítjuk, és megszórjuk pirospaprikával. A krumplit megpucoljuk, jól megmossuk és kockára vágjuk.
Egy edényben odatesszük főni annyi vízben, amennyi ellepi. Hozzáadjuk a pirított hagymát, beleteszünk 2 db babérlevelet egészben, sózzuk és főzzük kb. 30 percen keresztül.
Ha a krumpli megpuhult, a tejfölt simára keverjük a liszttel, a krumpli levéből néhány kanállal kiveszünk és összekeverjük a lisztes tejföllel. Ezzel behabarjuk a főzeléket, ezután pedig összeforraljuk.
Most sült virslivel és sült bacon morzsákkal tálaljuk, de lehet kolbásszal és tojással is egyaránt. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p

Hasonló receptek

Összes krumplifőzelék

Krumplifőzelék fasírttal

Fasírthajó krumplifőzelékkel

Tejfölös-fokhagymás krumplifőzelék

Kovászos uborkás krumplifőzelék

Krumplifőzelék tárkonnyal és babérlevéllel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Fekete Melinda

lencsefőzelék

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Hankusz Sára

lencsefőzelék

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept