levesek krumplileves

Tejfölös krumplileves

Muci

Muci

4adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 30 dkg burgonya
• 1 db fehérrépa
• 1 db sárgarépa
• 1 csokor petrezselyem
• 1 db zöldpaprika
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 1 tk só
• 1 teáskanál ételízesítő
• 1 teáskanál paprikakrém
• 2 teáskanál fűszerpaprika
• 1 evőkanál finomliszt
• 1.5 dkg sertészsír
• 175 ml tejföl

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

215

Kalória

3.7g

Fehérje

23.4g

Szénhidrát

12.5g

Zsír

155.3g

Víz

29.4g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 75g burgonya

  43 kcal

• 23g fehérrépa

  14 kcal

• 20g sárgarépa

  7 kcal

• 11g petrezselyem

  4 kcal

• 25g zöldpaprika

  4 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 1g paprikakrém

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 4g finomliszt

  14 kcal

• 4g sertészsír

  34 kcal

• 44g tejföl

  87 kcal

Összesen 215 kcal

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 300g burgonya

  173 kcal

• 90g fehérrépa

  57 kcal

• 80g sárgarépa

  29 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 100g zöldpaprika

  16 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 7g só

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 2g paprikakrém

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 15g sertészsír

  135 kcal

• 175g tejföl

  347 kcal

Összesen 861 kcal

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 32.6g burgonya

  19 kcal

• 9.8g fehérrépa

  6 kcal

• 8.7g sárgarépa

  3 kcal

• 4.9g petrezselyem

  2 kcal

• 10.9g zöldpaprika

  2 kcal

• 9.8g vöröshagyma

  4 kcal

• 0.8g só

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0.2g paprikakrém

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 1.6g finomliszt

  6 kcal

• 1.6g sertészsír

  15 kcal

• 19g tejföl

  38 kcal

Összesen 95 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.7 g

Zsír

• Összesen

  12.5 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  29 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  951.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  87 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  36 mg

• Foszfor

  106 mg

• Nátrium

  717 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.4 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  155.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  254 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  49 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  195 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  51 micro

• Kolin:

  23 mg

• Retinol - A vitamin:

  53 micro

• α-karotin

  623 micro

• β-karotin

  2098 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  749 micro

Összesen 215 kcal

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15 g

Zsír

• Összesen

  50.2 g

• Telített zsírsav

  24 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  118 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3806.9 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  348 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  142 mg

• Foszfor

  423 mg

• Nátrium

  2869 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  93.8 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  621.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1016 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  195 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  778 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  205 micro

• Kolin:

  91 mg

• Retinol - A vitamin:

  212 micro

• α-karotin

  2493 micro

• β-karotin

  8391 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  2998 micro

Összesen 861 kcal

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.6 g

Zsír

• Összesen

  5.5 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  13 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  414.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  38 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  46 mg

• Nátrium

  312 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.2 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  67.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  111 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  85 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  10 mg

• Retinol - A vitamin:

  23 micro

• α-karotin

  271 micro

• β-karotin

  913 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  326 micro

Összesen 95 kcal

Elkészítés

1. A krumplit meghámozzuk, kisebb (1-1,5 cm-es) kockákra vágjuk.
2. A répát és a gyökeret megtisztítjuk, ujjnyi hasábokra szeljük.
3. A hagymát megpucoljuk.
4. A petrezselymet felaprítjuk.
5. A répát és a gyökeret 2 liter vízben feltesszük főni, beletesszük az egészben hagyott vöröshagymát, a sót, vegetát és a pirosaranyat. Kb 20 percig főzzük.
6. Ezt követően hozzáadjuk a krumplit és a felszelt zöldpaprikát, amivel addig főzzük, míg a krumpli is megpuhul (kb 20 perc).
7. Elkészítjük a rántást :
8. A lisztet a zsíron világos zsemleszínűre pirítjuk.
9. Levesszük a tűzről, belekeverjük az őrölt paprikát és a petrezselyemzöldet, kb 2 dl hideg vízzel elkeverjük és hozzáadjuk a leveshez, amiből előzőleg a hagymát eltávolítjuk.
10. Belekeverjük a levesbe a tejfölt és összeforraljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 45 p

Hétköznapok egyszerű levese. Ilyenkor tavasszal újkrumpliból készítve, zsenge répával és zöldséggel a legfinomabb.

Hasonló receptek

Összes krumplileves

Húsvéti krumplileves

Nyári újkrumplileves krinolinnal és zöldbabbal

Német burgonyaleves

Sajtos krumplileves

Cséplő, arató leves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• hideg levesek
• paradicsomleves
• krémleves
• káposztaleves
• zöldségkrémleves

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept