Nosalty logó

Tejfölös lencsefőzelék sült kolbásszal

Name: Tejfölös lencsefőzelék sült kolbásszal
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Lencse; 450 g Tejföl; 2 db Leveskocka; 10 dkg Füstölt szalonna; 25 dkg Debreceni kolbász; 1 ek Mustár; 0 ízlés szerint Só

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg lencse
450 g tejföl
2 db leveskocka
10 dkg füstölt szalonna
25 dkg debreceni kolbász
1 ek mustár
só ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1004

Kalória

43.5g

Fehérje

85.8g

Szénhidrát

55.5g

Zsír

138.3g

Víz

88.9g

Koleszterin

13.5g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

125g lencse

440 kcal
113g tejföl

223 kcal
5g leveskocka

17 kcal
25g füstölt szalonna

164 kcal
63g debreceni kolbász

158 kcal
3g mustár

2 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1004 kcal

14% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

500g lencse

1760 kcal
450g tejföl

891 kcal
20g leveskocka

67 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal
250g debreceni kolbász

630 kcal
10g mustár

6 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 4009 kcal

14% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

37.6g lencse

132 kcal
33.8g tejföl

67 kcal
1.5g leveskocka

5 kcal
7.5g füstölt szalonna

49 kcal
18.8g debreceni kolbász

47 kcal
0.8g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 300 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

43.5 g

Zsír

Összesen

55.5 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2047.9 g
Cink

5 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

160 mg
Vas

8 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

461 mg
Nátrium

1334 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

85.8 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

138.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

143 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

606 micro
Kolin:

143 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 1004 kcal

14% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

174.2 g

Zsír

Összesen

221.9 g
Telített zsírsav

94 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

356 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8191.5 g
Cink

19 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

640 mg
Vas

33 mg
Magnézium

288 mg
Foszfor

1844 mg
Nátrium

5335 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

343.4 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

54 mg

Víz

Összesen

553.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

572 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2424 micro
Kolin:

571 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

233 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 4009 kcal

14% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

16.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

615.9 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

48 mg
Vas

3 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

401 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

25.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

41.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

182 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 300 kcal

Elkészítés

A lencsét átmossuk, majd bő vízben feltesszük főzni.
Beledobjuk a 2 ételízesítő kockát, és a lencsét puhára főzzük.
A tejfölt egy tálba rakjuk, pár merőkanálnyit hozzámerítünk a lencse levéből, és simára keverjük.
A tejfölt hozzáöntjük a lencséhez, majd beleteszünk 1 evőkanál mustárt.
Beleaprózzuk a füstölt szalonnát, s addig főzzük, amíg az üveges nem lesz.
Kóstolás után kellő mértékben sózzuk.
A sütőben a debreceni kolbászt ropogósra sütjük, s ráhelyezzük a tányér kész lencsére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 45 p

Lencse, lencse, lencse... Férjem nem bánná, ha minden nap azt főznék. Tényleg finom, és nem is bonyolult elkészíteni. Babérlevelet is szoktak hozzátenni, de én nem szeretem. Sima mustár helyett a csípős mustár is nagyon jó ízt ad neki.

Hasonló receptek

Összes lencsefőzelék

Kolbászos lencsefőzelék HK konyhájából

Indiai ihletésű feketelencse-főzelék

Lencsefőzelék Helga konyhájából

Hagyományos lencsefőzelék

Lencsefőzelék Angie konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta egyszerűen

A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre ...

Fekete Melinda

spenótfőzelék

Szuperkrémes spenótfőzelék

A spenótfőzelék sokunk kedvence, de legalább ennyien rettegik a rossz menzás élmények miatt. Elsősorban nekik ajánlom ezt a receptet: ha így készítitek el a spenótot, örökre ...

Rosanics Petra

lencsefőzelék

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept