pogácsa tejfölös pogácsa

Tejfölös pogácsa leveskockával

Arthemis

Arthemis

4adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg finomliszt
• 25 dkg margarin
• 1 db leveskocka
• 1 tasak instant élesztő
• 1 dl tej
• 1 dkg cukor
• 2 db tojássárgája
• 2 dl tejföl
• 1 db tojás (a kenéshez)
• 5 dkg sajt (reszelt vagy köménymag a tetejére)
• 1 ek disznózsír (a tepsi kikenéséhez)

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

1168

Kalória

22.1g

Fehérje

103.7g

Szénhidrát

73.7g

Zsír

82g

Víz

201.9g

Koleszterin

4g

Élelmi rost

5.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 125g finomliszt

  455 kcal

• 63g margarin

  448 kcal

• 3g leveskocka

  8 kcal

• 2g instant élesztő

  7 kcal

• 25g tej

  14 kcal

• 3g cukor

  10 kcal

• 10g tojássárgája

  32 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 13g sajt

  44 kcal

• 4g disznózsír

  34 kcal

Összesen 1168 kcal

• 8% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 10g leveskocka

  33 kcal

• 9g instant élesztő

  29 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 15g disznózsír

  135 kcal

Összesen 4675 kcal

• 8% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 40.4g finomliszt

  147 kcal

• 20.2g margarin

  145 kcal

• 0.8g leveskocka

  3 kcal

• 0.7g instant élesztő

  2 kcal

• 8.1g tej

  5 kcal

• 0.8g cukor

  3 kcal

• 3.2g tojássárgája

  10 kcal

• 16.1g tejföl

  32 kcal

• 4.4g tojás

  6 kcal

• 4g sajt

  14 kcal

• 1.2g disznózsír

  11 kcal

Összesen 378 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  22.1 g

Zsír

• Összesen

  73.7 g

• Telített zsírsav

  20 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  31 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  202 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1105.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  56 mg

• Kálcium

  201 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  41 mg

• Foszfor

  298 mg

• Nátrium

  504 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  103.7 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  82 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  671 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  38 micro

• K vitamin:

  60 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  111 micro

• Kolin:

  152 mg

• Retinol - A vitamin:

  636 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  406 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  195 micro

Összesen 1168 kcal

• 8% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  88.3 g

Zsír

• Összesen

  294.7 g

• Telített zsírsav

  81 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  125 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  69 g

• Koleszterin

  808 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4420.3 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  222 mg

• Kálcium

  805 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  162 mg

• Foszfor

  1194 mg

• Nátrium

  2017 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  414.9 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  328 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2683 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  25 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  153 micro

• K vitamin:

  239 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  445 micro

• Kolin:

  610 mg

• Retinol - A vitamin:

  2544 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  1625 micro

• β-crypt

  20 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  779 micro

Összesen 4675 kcal

• 8% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.1 g

Zsír

• Összesen

  23.8 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  65 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  356.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  65 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  96 mg

• Nátrium

  163 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33.5 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  26.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  217 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  36 micro

• Kolin:

  49 mg

• Retinol - A vitamin:

  205 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  131 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  63 micro

Összesen 378 kcal

Elkészítés

1. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk.
2. A leveskockát a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt és a többi hozzávalót.
3. Jól kidolgozzuk a tésztát, és fél órát kelesztjük.
4. Majd kinyújtjuk, 3 részbe hajtjuk, és 20 percet pihentetjük. Ezt még kétszer ismételjük.
5. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, kiszagatjuk kis pogácsaszaggatóval, és zsírozott tepsibe tesszük.
6. Tetejüket megkenjük tojással, és megszórjuk sajttal vagy köménymaggal.
7. Forró sütőben kisütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 45 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Másnap is finom, mármint ha marad még . Sós rudakat is készíthetünk belőle. Vendégvárónak is tökéletesen megfelel.

Hasonló receptek

Összes tejfölös pogácsa

Pogácsa citromosan gyorsan és egyszerűen

Erzsi-féle pogácsák - Tejfölös pogácsa 4.

Pogácsa

Tejfölös pogácsa tang zhonggal

Dédi tejfölös pogácsája -Tejfölös pogácsa 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• juhtúrós pogácsa
• hájas pogácsa
• hagymás pogácsa
• krumplis pogácsa
• kefires pogácsa

További receptek

krumplis pogácsa

Nagyiféle krumplis pogácsa

Ettől a klasszikus magyar pogácsától minden konyha „otthon” illatú lesz. Ez a hagyományos recept zsírral készül, így másnapra is szaftosak és puhák maradnak a pogácsák.

Fekete Melinda

hagymás pogácsa

Baconös-újhagymás pogácsa

Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...

Lakos Benedek

krumplis pogácsa

Puha burgonyás pogácsa

Ugyan az összes pogácsák közül a burgonyás néz ki a legszerényebben, mégis ez a verzió rendelkezik az egyik leglégiesebb, legkönnyedebb állaggal. Persze csak akkor, ha jól dolgozzuk ki ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept