pogácsa tejfölös pogácsa

Tejfölös pogi Nixustól

Nosalty

Nosalty

10adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg finomliszt
• 25 dkg margarin
• 2 db tojássárgája
• 5 dkg élesztő
• 1 dl tej
• 1 csapott ek cukor
• 4 tk só
• 1 dl tejföl

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

409

Kalória

6.8g

Fehérje

41.2g

Szénhidrát

24g

Zsír

22.9g

Víz

49.3g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

1.9g

Cukor

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 25% Zsír

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 25g margarin

  179 kcal

• 4g tojássárgája

  13 kcal

• 5g élesztő

  5 kcal

• 10g tej

  6 kcal

• 1g cukor

  4 kcal

• 3g só

  0 kcal

• 10g tejföl

  20 kcal

Összesen 409 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 25% Zsír

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 50g élesztő

  53 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 28g só

  0 kcal

• 100g tejföl

  198 kcal

Összesen 4088 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 25% Zsír

• 46.4g finomliszt

  169 kcal

• 23.2g margarin

  166 kcal

• 3.7g tojássárgája

  12 kcal

• 4.6g élesztő

  5 kcal

• 9.3g tej

  5 kcal

• 0.9g cukor

  4 kcal

• 2.6g só

  0 kcal

• 9.3g tejföl

  18 kcal

Összesen 379 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.8 g

Zsír

• Összesen

  24 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  49 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1267.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  37 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  95 mg

• Nátrium

  1098 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  41.2 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  22.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  232 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  24 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  59 micro

• Kolin:

  45 mg

• Retinol - A vitamin:

  219 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  159 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  53 micro

Összesen 409 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  68 g

Zsír

• Összesen

  239.6 g

• Telített zsírsav

  54 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  107 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  65 g

• Koleszterin

  493 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  12673.1 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  200 mg

• Kálcium

  365 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  150 mg

• Foszfor

  952 mg

• Nátrium

  10983 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  412.4 g

• Cukor

  19 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  229.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2324 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  24 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  87 micro

• K vitamin:

  236 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  589 micro

• Kolin:

  446 mg

• Retinol - A vitamin:

  2189 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  1585 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  532 micro

Összesen 4088 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.3 g

Zsír

• Összesen

  22.2 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  46 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1175.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  34 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  88 mg

• Nátrium

  1019 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  38.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  21.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  216 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  22 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  55 micro

• Kolin:

  41 mg

• Retinol - A vitamin:

  203 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  147 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  49 micro

Összesen 379 kcal

Elkészítés

1. Az élesztőt szétmorzsoljuk, ráöntjük a tejet, hozzáadjuk a cukrot, megkavarjuk, és felfuttatjuk.
2. A lisztet a picit felolvasztottmargarinnal, tojássárgájával, tejföllel és sóval összegyúrjuk.
3. A lisztes masszához adjuk afelfuttatott élesztőt, és gyúrjuk még egy picit.
4. Gombócot formázunk belőle, majd kb. 20 percre pihentetjük.
5. Kinyújtjuk, majd összehajtogatjuk, ismét gombóc formára. Hagyjuk 10 percet állni. Ezt megismételjük még 3-szor.
6. A végén 2cm-re nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Ha nincs otthon szaggató, akkor tökéletesen megfelel a felespohár is! :-)
7. Előmelegített sütőben lassú tűzön kb. 25 percig sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Nálunk nagy kedvenc! Borzasztó gyorsan elfogy. Ez a recept különösen finom, mert lágy a tészta, és így eteti magát. Déditől maradt ránk!

Hasonló receptek

Összes tejfölös pogácsa

Tejfölös pogácsa Évi nénitől

Krumplis-tejfölös pogácsa

Horváth Ilona tejfölös pogácsája

Tejfölös pogácsa Edittől

Leveles pogácsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• hagymás pogácsa
• kolbászos pogácsa
• sajtos pogácsa
• túrós pogácsa
• magos pogácsa

További receptek

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa villámgyorsan

Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...

Rosanics Petra

hagymás pogácsa

Baconös-újhagymás pogácsa

Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...

Lakos Benedek

sajtos pogácsa

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept