pite gyümölcsös pite

Tejfölös-rebarbarás pite

Lizinka_

Lizinka_

1adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 250 g finomliszt
• 100 g vaj
• 100 g porcukor
• 1 db tojás
• 2 csipet só
• 50 g dió

A töltelékhez

• 250 g tejföl
• 80 g cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 evőkanál kukoricakeményítő
• 500 g rebarbara

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

3390

Kalória

49.9g

Fehérje

430.3g

Szénhidrát

169.9g

Zsír

619.9g

Víz

542.5g

Koleszterin

17g

Élelmi rost

204.5g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 13% Zsír

A tésztához

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 100g porcukor

  387 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 50g dió

  327 kcal

A töltelékhez

• 250g tejföl

  495 kcal

• 80g cukor

  310 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 15g kukoricakeményítő

  57 kcal

• 500g rebarbara

  79 kcal

Összesen 3390 kcal

• 4% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 13% Zsír

A tésztához

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 100g porcukor

  387 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 50g dió

  327 kcal

A töltelékhez

• 250g tejföl

  495 kcal

• 80g cukor

  310 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 15g kukoricakeményítő

  57 kcal

• 500g rebarbara

  79 kcal

Összesen 3390 kcal

• 4% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 13% Zsír

A tésztához

• 17.7g finomliszt

  65 kcal

• 7.1g vaj

  51 kcal

• 7.1g porcukor

  27 kcal

• 3.9g tojás

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3.5g dió

  23 kcal

A töltelékhez

• 17.7g tejföl

  35 kcal

• 5.7g cukor

  22 kcal

• 0.7g vaníliás cukor

  3 kcal

• 1.1g kukoricakeményítő

  4 kcal

• 35.5g rebarbara

  6 kcal

Összesen 241 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 49% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  49.9 g

Zsír

• Összesen

  169.9 g

• Telített zsírsav

  81 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  42 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  31 g

• Koleszterin

  543 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2051 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  118 mg

• Kálcium

  715 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  212 mg

• Foszfor

  807 mg

• Nátrium

  181 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  430.3 g

• Cukor

  204 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  619.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1091 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  33 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  123 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  181 micro

• Kolin:

  278 mg

• Retinol - A vitamin:

  1051 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  455 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  940 micro

Összesen 3390 kcal

• 4% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 49% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  49.9 g

Zsír

• Összesen

  169.9 g

• Telített zsírsav

  81 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  42 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  31 g

• Koleszterin

  543 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2051 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  118 mg

• Kálcium

  715 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  212 mg

• Foszfor

  807 mg

• Nátrium

  181 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  430.3 g

• Cukor

  204 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  619.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1091 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  33 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  123 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  181 micro

• Kolin:

  278 mg

• Retinol - A vitamin:

  1051 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  455 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  940 micro

Összesen 3390 kcal

• 4% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 49% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  3.5 g

Zsír

• Összesen

  12 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  38 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  145.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  51 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  57 mg

• Nátrium

  13 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30.5 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  44 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  77 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  20 mg

• Retinol - A vitamin:

  75 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  32 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  67 micro

Összesen 241 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A vajat összedörzsöljük a liszttel, majd hozzáadjuk a sót, a cukrot és a tojást. Egynemű tésztává dolgozzuk össze. A tészta állaga lágy lesz!
2. Egy nagyobb pitesütő tálat (az enyém 24 cm átmérőjű) kivajazunk. Ebbe, lisztbe mártogatott ujjakkal egyenletesen belenyomkodjuk a tészta háromnegyed részét. A megmaradt egynegyed részbe belegyúrunk 5 dkg darált diót és ezt, lefóliázva 30 percre mélyhűtőbe tesszük. Addig elkészítjük a tölteléket.

A töltelékhez

1. A rebarbarát megtisztítjuk és kb. egy cm nagyságú darabokra vágjuk. A darabokat egyenletesen elosztva rátesszük a pitesütő tálban várakozó tésztára.
2. Egy méretes tálban elkeverjük a tejfölt a cukrokkal és a keményítővel, majd ráöntjük a rebarbarára.
3. A mélyhűtőből elővesszük a fagyos tésztát és egy nagy lyukú reszelőn ráreszeljük a tejfölös rebarbarára.
4. Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük és kb. 40 – 45 perc alatt aranybarnára sütjük.
5. Amikor elkészült, teljesen hidegre hűtjük és úgy szeleteljük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 45 p

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös pite

Málnás-rebarbarás pite

Amerikai zászlós pite

Mini almás piték

Egyszerű gesztenyés pite

Bazsalikomos-erdeigyümölcsös-túrókrémes pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• mákos pite
• túrós pite
• amerikai pite
• almás pite
• meggyes pite

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept