Nosalty logó

Tejfölös-rizses hús

Name: Tejfölös-rizses hús
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Sertéshús ízlés szerint bámilyen; 175 g Tejföl; 1 közepes db Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 1 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 25 dkg Gyors rizs

3adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg sertéshús (ízlés szerint bámilyen)
175 g tejföl
1 közepes db vöröshagyma
fűszerpaprika ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
25 dkg gyors rizs

Tápanyag és kalória

615

Kalória

28.5g

Fehérje

71.2g

Szénhidrát

22.7g

Zsír

148.2g

Víz

98.4g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír

100g sertéshús

166 kcal
58g tejföl

116 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
83g gyors rizs

298 kcal

Összesen 615 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír

300g sertéshús

498 kcal
175g tejföl

347 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
250g gyors rizs

895 kcal

Összesen 1844 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír

36.5g sertéshús

61 kcal
21.3g tejföl

42 kcal
10.9g vöröshagyma

4 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30.4g gyors rizs

109 kcal

Összesen 225 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.5 g

Zsír

Összesen

22.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

98 mg

Ásványi anyagok

Összesen

590.4 g
Cink

3 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

75 mg
Vas

4 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

347 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

148.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

201 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 615 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

85.4 g

Zsír

Összesen

68.2 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

295 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1771.3 g
Cink

9 mg
Szelén

124 mg
Kálcium

224 mg
Vas

12 mg
Magnézium

155 mg
Foszfor

1042 mg
Nátrium

201 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

213.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

444.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

223 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

63 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

604 micro
Kolin:

210 mg
Retinol - A vitamin:

218 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 1844 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

8.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

215.2 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

27 mg
Vas

2 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 225 kcal

Elkészítés

Először is a húsból pörköltet készítünk a szokásos módon. A húst kis kockákra vágjuk, a hagymát apróra összevágjuk, és forró olajon megdinszteljük. Megszórjuk a pirospaprikával, hozzáadjuk a húst.
Öt perc elteltével felöntjük vízzel, majd sóval és borssal fűszerezzük. Fedő alatt puhára főzzük (kb. 40-50 perc).
Kifőzünk két csomag rizst. Ha már puha a hús, kész a pörkölt és a rizs is - egymásba öntjük.
Hozzáadjuk a tejfölt, kicsit megsózzuk.
Egy tepsibe öntjük, szépen elsimítjuk benne a rizses húst, és sütőbe tesszük pár percre.
Miután kivettük, hűlni hagyjuk.

Recept infó

Főzés ideje: 65 p
Sütés ideje: 15 p

Mi a rakott kelhez is ezt a receptet használjuk, csak ugye most a kel nélkül. Könnyű és finom kaja! :)

Hasonló receptek

Összes rizses hús

Fűszeres rizses hús

Brazil csirkés rizs

Pakisztáni pilau rizs

Mexikói rakott rizs

Rizses hús másképpen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept