Nosalty logó

Tejfölös - sajtos rakott csirkemell

Name: Tejfölös - sajtos rakott csirkemell
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Csirkemellfilé; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 1 kk Majoranna; 1 kk Bors; 1 tk Só; 2 gerezd Fokhagyma; 8 dkg Finomliszt; 4 ek Napraforgó olaj; 1 közepes fej Vöröshagyma; 10 dkg Trappista sajt reszelt; 2 dl Tejföl; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény; 1 teáskanál Napraforgó olaj a tepsi kikenéséhez

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg csirkemellfilé
1 teáskanál fűszerpaprika
1 kk majoranna
1 kk bors
1 tk só
2 gerezd fokhagyma
8 dkg finomliszt
4 ek napraforgó olaj
1 közepes fej vöröshagyma
10 dkg trappista sajt (reszelt)
2 dl tejföl
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
1 teáskanál napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

532

Kalória

43.3g

Fehérje

20.4g

Szénhidrát

29.9g

Zsír

180.2g

Víz

169.8g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g majoranna

1 kcal
0g bors

1 kcal
2g só

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
20g finomliszt

73 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

Összesen 532 kcal

16% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

600g csirkemellfilé

720 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g majoranna

3 kcal
1g bors

3 kcal
7g só

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
80g finomliszt

291 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 2124 kcal

16% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

53.5g csirkemellfilé

64 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
0.1g bors

0 kcal
0.6g só

0 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
7.1g finomliszt

26 kcal
2.9g napraforgó olaj

25 kcal
8g vöröshagyma

3 kcal
8.9g trappista sajt

31 kcal
17.8g tejföl

35 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 188 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

43.3 g

Zsír

Összesen

29.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

170 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1723.4 g
Cink

2 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

237 mg
Vas

1 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

478 mg
Nátrium

896 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

180.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

140 mg
Retinol - A vitamin:

152 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 532 kcal

16% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

173.4 g

Zsír

Összesen

119.6 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

679 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6893.6 g
Cink

8 mg
Szelén

187 mg
Kálcium

949 mg
Vas

5 mg
Magnézium

244 mg
Foszfor

1913 mg
Nátrium

3586 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

81.6 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

720.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

621 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

123 micro
Kolin:

562 mg
Retinol - A vitamin:

609 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

131 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 2124 kcal

16% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.5 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

614.9 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

85 mg
Vas

0 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

171 mg
Nátrium

320 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

64.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 188 kcal

Elkészítés

Összekeverjük a lisztet, a pirospaprikát, a majorannát, a borsot, a sót és az összetört fokhagymát.
A csirkemellet ujjnyi vastag szeletekre szeljük és megmossuk.
Beleforgatjuk a csirkemell szeleteket a fűszeres - lisztes keverékbe, és belehelyezzük őket egy kiolajozott tepsibe.
Rákarikázzuk a vöröshagymát, és megszórjuk reszelt sajttal.
Összekeverjük a tejfölt 4 evőkanál olajjal és a köménnyel, és meglocsoljuk vele a csirkét.
Sütőben készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ezt a receptet a nagymamámtól kaptam. Nekünk nagyon ízlett, ezért megosztom, hátha másnak is finom perceket okoz. :) Én kb. 30 percig alufólia alatt sütöttem, utána levettem és addig volt még a sütőben, ameddig megpirult a teteje.

Hasonló receptek

Összes tejfölös csirke

Tejfölös-sajtos sült csirkecomb

Tejfölös csirke hasábbal petione-tól

Tejfölös (lengyel) csirkemell

Fűszeres csirkemell

Pikáns tejfölös csirke csíkok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

töltött hús

Sonkával töltött rántott hús

A húsvéti sonkát sokoldalúan fel tudjuk használni, erre jó példa ez a recept: akár nyersen, akár főve tesszük bele, a sonka intenzív füstölt ízt kölcsönöz az ételnek. Az igazán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept