felfújtak sós felfújt

Tejfölös-sajtos tojás

Muci

Muci

3adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 7 db tojás
• 10 dkg edami sajt (reszelve)
• 2 dl tejföl (20 %-os)
• 3 dkg vaj
• 1 ek zsemlemorzsa
• 1 kk só
• 1 csipet bors (őrölt)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

497

Kalória

24.7g

Fehérje

6.8g

Szénhidrát

41.5g

Zsír

150.2g

Víz

510.6g

Koleszterin

150mg

Élelmi rost

2.9g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 128g tojás

  161 kcal

• 33g edami sajt

  119 kcal

• 67g tejföl

  132 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

• 3g zsemlemorzsa

  13 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 497 kcal

• 11% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 385g tojás

  484 kcal

• 100g edami sajt

  357 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 30g vaj

  215 kcal

• 10g zsemlemorzsa

  39 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1491 kcal

• 11% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 52.8g tojás

  66 kcal

• 13.7g edami sajt

  49 kcal

• 27.4g tejföl

  54 kcal

• 4.1g vaj

  30 kcal

• 1.4g zsemlemorzsa

  5 kcal

• 0.5g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 204 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  24.7 g

Zsír

• Összesen

  41.5 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  511 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1971.8 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  43 mg

• Kálcium

  383 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  32 mg

• Foszfor

  461 mg

• Nátrium

  1048 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.8 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  150.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  413 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  99 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  66 micro

• Kolin:

  352 mg

• Retinol - A vitamin:

  409 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  36 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  571 micro

Összesen 497 kcal

• 11% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  74 g

Zsír

• Összesen

  124.4 g

• Telített zsírsav

  65 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  37 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  1532 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5915.5 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  129 mg

• Kálcium

  1149 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  96 mg

• Foszfor

  1383 mg

• Nátrium

  3143 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.3 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  450.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1238 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  298 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  199 micro

• Kolin:

  1056 mg

• Retinol - A vitamin:

  1227 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  108 micro

• β-crypt

  32 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1712 micro

Összesen 1491 kcal

• 11% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  10.2 g

Zsír

• Összesen

  17.1 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  210 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  811.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  158 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  190 mg

• Nátrium

  431 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  61.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  170 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  41 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  145 mg

• Retinol - A vitamin:

  168 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  15 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  235 micro

Összesen 204 kcal

Elkészítés

1. 6 db tojást keményre főzünk.
2. A sajtot lereszeljük.
3. A tejfölbe belekeverjük a maradék (1) nyers tojást, hozzákeverjük a sót és az őrölt borsot.
4. Egy közepes méretű (kb. 30x 20-as) jénai tálat kivajazunk a vaj 2/3 -ával, beszórjuk zsemlemorzsával.
5. A tojásokat meghámozzuk, felszeleteljük nem túl vékony karikákra.
6. A tálba terítünk egy sor tojást, megszórjuk reszelt sattal, meglocsoljuk egy kis tejföllel és ráhelyezünk még egy réteg tojást, reszelt sajtot és tejfölt. A tetejére tördeljük a maradék vajat, és még egy kevés reszelt sajtot szórunk rá.
7. Előmelegített sütőben 200 fokon addig sütjük, míg a teteje kissé megpirul.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 30x20x8

Ez egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető étel, a hozzávalók is általában megtalálhatók a hűtőben. Jó ötletnek bizonyul, ha hirtelen kell meleg vacsorát varázsolni az asztalra.

Hasonló receptek

Összes sós felfújt

Zöldséges felfújt cukkinival és gombával

Sonkás-sajtos rizsfelfújt

Padlizsánpástétom

Sajtos-brokkolis-karfiolos felfújt

Sütőben sült buggyantott tojás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• darás felfújt
• tejfölfelfújt
• kalácsfelfújt
• kenyérfelfújt
• édes felfújt

További receptek

kalácsfelfújt

Húsvéti maradékmentő kalácspuding

Húsvét után több minden maradhat a kamrában, hűtőben: készítsünk belőlük egy eklektikus, laktató reggelit. A sós kalácspudingba belekerülnek az ünnep kedvenc ízei, így méltó ...

Lakos Benedek

darás felfújt

Édes darafelfújt

Aki imádja a tejbegrízt, a belőle sütött légies felfújtért egyszerűen oda lesz meg vissza. Az alábbi citromos verzió csak egy csodásan egyszerű alapötlet, a tejbegrízt mással is ...

Lakos Benedek

sós felfújt

Olasz padlizsánfelfújt (Sformato di melanzane)

Torinóban, egy helyi, piedmonti konyhát vivő étteremben kóstoltam az alábbi fogást, ebben a receptben pedig rekreálni próbáltam. Szerintem jól sikerült, még ha kicsit szokatlan is a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept