húsételek bundás hús

Tejfölös-snidlinges bundában sült csirkemell

Pimkie

Pimkie

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 db csirkemellfilé (nagyobb)
• 1 db tojás
• 4 evőkanál finomliszt
• 450 g tejföl
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• snidling ízlés szerint
• 3 dl napraforgó olaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1234

Kalória

24.6g

Fehérje

22.3g

Szénhidrát

117.7g

Zsír

179.7g

Víz

203.3g

Koleszterin

540mg

Élelmi rost

5.2g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 34% Zsír

• 75g csirkemellfilé

  90 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 150g tejföl

  297 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g snidling

  0 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

Összesen 1234 kcal

• 7% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 34% Zsír

• 225g csirkemellfilé

  270 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 60g finomliszt

  218 kcal

• 450g tejföl

  891 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g snidling

  0 kcal

• 255g napraforgó olaj

  2254 kcal

Összesen 3702 kcal

• 7% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 34% Zsír

• 21.5g csirkemellfilé

  26 kcal

• 5.3g tojás

  7 kcal

• 5.7g finomliszt

  21 kcal

• 43.1g tejföl

  85 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g snidling

  0 kcal

• 24.4g napraforgó olaj

  216 kcal

Összesen 355 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 34% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  24.6 g

Zsír

• Összesen

  117.7 g

• Telített zsírsav

  27 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  47 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  33 g

• Koleszterin

  203 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  677.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  34 mg

• Kálcium

  167 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  42 mg

• Foszfor

  327 mg

• Nátrium

  104 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.3 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  179.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  219 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  36 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  29 micro

• Kolin:

  140 mg

• Retinol - A vitamin:

  214 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  38 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  91 micro

Összesen 1234 kcal

• 7% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 34% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  73.9 g

Zsír

• Összesen

  353.2 g

• Telített zsírsav

  82 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  142 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  99 g

• Koleszterin

  610 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2032.1 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  103 mg

• Kálcium

  502 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  127 mg

• Foszfor

  982 mg

• Nátrium

  311 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  67 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  539.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  656 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  108 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  42 micro

• K vitamin:

  21 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  23 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  86 micro

• Kolin:

  420 mg

• Retinol - A vitamin:

  642 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  113 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  272 micro

Összesen 3702 kcal

• 7% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 34% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.1 g

Zsír

• Összesen

  33.8 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  58 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  194.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  48 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  94 mg

• Nátrium

  30 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.4 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  51.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  63 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  40 mg

• Retinol - A vitamin:

  61 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  11 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 355 kcal

Elkészítés

1. A csirkemellet felszeleteljük, besózzuk, borsozzuk, 30 percig állni hagyjuk. (Ne sajnáljuk a borsot.)
2. A tejfölt összekeverjük az 1 db tojással, 2 púpozott ek liszttel, sót, borsot és snidlinget teszünk bele ízlés szerint. (Olyan sűrűségű mártást kell kapnunk, hogy ne csorogjon le a hússzeletekről. Ha túl híg, liszttel besűrítjük.)
3. Az olajat felmelegítjük, amikor már jó, a hússzeleteket lisztbe forgatjuk, majd belemártjuk a tejfölös mártásba, és közepes lángon sütjük őket. (Ne nagy lángon, mert a snidling hamar megég. Annyi olajat használjunk, hogy a szeletek ússzanak.)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 30 p

Ezt a receptet kb. 6-7 éve találtuk anyukámmal egy tv újság mellékletében. Azóta akárkinek készítettük el, mindenkinek ízlett. A csirkemell nagyon omlós lesz ebben a bundában, a legjobb, ha sültkrumplit tálalunk mellé. Nekem egy nagyobb csirkemellből 12 szelet lett.

Hasonló receptek

Összes bundás hús

Kentucky csirkemell Katharosz konyhájából

Párizsi sertésszelet

Petrezselymes kabátban sült csirkecomb rizskörettel

Lenmagos csirkegolyók gombás rizzsel

Reform cukkinispagetti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• göngyölt hús
• zöldséges csirke
• sült hús
• párolt hús
• báránysültek

További receptek

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

párolt hús

Húsvéti kötözött sonka

A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...

Penny Market

párolt hús

Húsvéti sonka, ahogy dédmamám készítette

Húsvétra sonkát főzni sokkal egyszerűbb, mint azt az első alkalom előtt sokan gondolnák, és bár sokáig tart, közben nem kell a tűzhely mellett állni.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept