levesek különleges levesek

Tejfölös sóskaleves tojással

Gonoszka1

Gonoszka1

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 35 dkg sóska
• 2.5 dl tej
• 2.5 dl tejföl
• 5 dl víz
• 2 dkg finomliszt
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 2.5 dkg cukor
• 4 db tojás
• 5 dkg rizs

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

328

Kalória

12g

Fehérje

27.7g

Szénhidrát

18.5g

Zsír

266.6g

Víz

216.9g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

11.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 88g sóska

  13 kcal

• 63g tej

  35 kcal

• 63g tejföl

  124 kcal

• 125g víz

  0 kcal

• 5g finomliszt

  18 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 6g cukor

  24 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 13g rizs

  45 kcal

Összesen 328 kcal

• 4% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 350g sóska

  54 kcal

• 250g tej

  140 kcal

• 250g tejföl

  495 kcal

• 500g víz

  0 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 50g rizs

  179 kcal

Összesen 1315 kcal

• 4% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 21g sóska

  3 kcal

• 15g tej

  8 kcal

• 15g tejföl

  30 kcal

• 30g víz

  0 kcal

• 1.2g finomliszt

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1.5g cukor

  6 kcal

• 13.2g tojás

  17 kcal

• 3g rizs

  11 kcal

Összesen 79 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12 g

Zsír

• Összesen

  18.5 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  217 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  626 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  193 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  80 mg

• Foszfor

  199 mg

• Nátrium

  127 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.7 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  266.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  277 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  30 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  65 micro

• Kolin:

  155 mg

• Retinol - A vitamin:

  153 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  247 micro

Összesen 328 kcal

• 4% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  48.1 g

Zsír

• Összesen

  74 g

• Telített zsírsav

  34 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  19 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  868 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2504.1 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  85 mg

• Kálcium

  773 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  321 mg

• Foszfor

  797 mg

• Nátrium

  508 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  110.6 g

• Cukor

  44 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  1066.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1110 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  120 mg

• D vitamin:

  159 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  259 micro

• Kolin:

  619 mg

• Retinol - A vitamin:

  612 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  63 micro

• β-crypt

  20 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  987 micro

Összesen 1315 kcal

• 4% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.9 g

Zsír

• Összesen

  4.4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  52 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  150.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  46 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  48 mg

• Nátrium

  31 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.6 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  64.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  67 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  37 mg

• Retinol - A vitamin:

  37 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  59 micro

Összesen 79 kcal

Elkészítés

1. A tojásokat enyhén sós vízben megfőzzük, majd hideg vízzel leöblítjük.
2. A sóskát alaposan megmossuk, leszárazzuk.
3. Lábosba tesszük és megfonnyasztjuk. Botmixerrel kicsit pürésítjük. Felöntjük a vízzel és a tejjel. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a cukrot. Felforraljuk.
4. A rizst megmossuk, és amikor a sóska felforrt, beletesszük. Időnként megkeverve addig főzzük, amíg a rizs megfő.
5. Közben a tejfölt összekeverjük csomómentesre a liszttel. A tojásokat cikkekre vágjuk.
6. Ha már megfőtt a rizs, akkor hőkiegyenlítéssel behabarjuk a sóskalevest. Ha kell, utánaízesítünk.
7. Tányérokba szedjük, és a tojáscikkekkel tálaljuk melegen ezt a finom levest.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 20 p

Nagyon szeretjük a sóskát, és most kaptam az egyik ismerősömtől egy zacskóval. Így az alkalmat megragadva elkészítettem ezt a nagyon finom levest. Ráadásul nagyon hamar elkészül, mert ameddig a tojás megfő, addigra megpucolom a sóskát, és onnan már tényleg nagyon gyorsan megy.

Hasonló receptek

Összes különleges levesek

Tojásos kukoricaleves Macskamentha konyhájából

Currys csirkeleves póréval és ananásszal

Kukó leves avagy mancsleves

Fokhagymás-boros csalánleves

Gyermekláncfűleves sajtkoronggal és tojással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• ázsiai levesek
• palócleves
• gombaleves
• gombócleves
• legényfogó leves

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept