Nosalty logó

Tejfölös spárgakrém

Name: Tejfölös spárgakrém
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Zöldspárga; 1 nagy fej Vöröshagyma; 1 ek Cukor; 0 ízlés szerint Só; 1 csapott ek Finomliszt; 1 ek Tejföl púpozott; 1 db Leveskocka; 1 ek Vaj a pároláshoz

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg zöldspárga
1 nagy fej vöröshagyma
1 ek cukor
só ízlés szerint
1 csapott ek finomliszt
1 ek tejföl (púpozott)
1 db leveskocka
1 ek vaj (a pároláshoz)

Tápanyag és kalória

122

Kalória

3.3g

Fehérje

15.5g

Szénhidrát

Zsír

139g

Víz

14g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

133g zöldspárga

19 kcal
57g vöröshagyma

21 kcal
3g cukor

13 kcal
0g só

0 kcal
3g finomliszt

12 kcal
7g tejföl

13 kcal
3g leveskocka

11 kcal
5g vaj

33 kcal

Összesen 122 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

400g zöldspárga

56 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
10g finomliszt

36 kcal
20g tejföl

40 kcal
10g leveskocka

33 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 366 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

63.1g zöldspárga

9 kcal
26.8g vöröshagyma

10 kcal
1.6g cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
1.6g finomliszt

6 kcal
3.2g tejföl

6 kcal
1.6g leveskocka

5 kcal
2.2g vaj

16 kcal

Összesen 58 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

659.3 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

43 mg
Vas

2 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

517 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.5 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

139 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

429 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

666 micro

Összesen 122 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

18.1 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1978 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

128 mg
Vas

6 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

220 mg
Nátrium

1550 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

46.5 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

416.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

227 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

118 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

179 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

118 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

1286 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1997 micro

Összesen 366 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

2.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

312 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

35 mg
Nátrium

244 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

203 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

315 micro

Összesen 58 kcal

Elkészítés

A spárgát cukros-sós vízben 6 percig főzzük.
Felkarikázzuk a spárgát, a fejeket félretesszük.
A vöröshagymát vajon pároljuk, majd hozzáadjuk a spárgát.
Felöntjük azzal a vízzel, amiben a spárgát főztük, kb. 1-1,5 dl-re lesz szükségünk. Hozáadjuk a leveskockát.
Puhára főzzük a spárgát, elkeverjük benne a lisztet, majd a tejfölt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

Kísérleteztem.

Hasonló receptek

Összes zöldségszósz

Vega korma mogyorószósszal, szuperzöldekkel

Kapros lecsómártás

Sajtszószos, gazdag cukkiniragu

Sütőtökös tésztaszósz Szépróza konyhájából

Rebarbaraszósz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomszósz

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Rosanics Petra

majonéz

Vegán majonéz

Filléres és villámgyors megoldást hoztunk a majonézre: ez a mindenmentes szósz, pont olyan krémes és ízes, mint az eredeti! Mindössze szójatej, egy kevés ecet, napraforgóolaj és ízlés ...

Rosanics Petra

gyümölcsszósz

Almaméz

Sok almád termett, vagy pont mindenki almát vásárolt a családban, és nincs kedved, időd almás pitét sütni belőle? Akkor készíts almamézet, most az őszi almákból lesz a legfinomabb!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept