Nosalty logó

Tejfölös sült zöldbab

Name: Tejfölös sült zöldbab
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: fagyasztott vagy friss 1 kg Zöldbab; 1 ek Zsemlemorzsa ízlés szerint; 350 g Tejföl; 5 dkg Vaj; 0 ízlés szerint Só; 5 dkg Füstölt szalonna ízlés szerint

Helga1

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg zöldbab
1 ek zsemlemorzsa (ízlés szerint)
350 g tejföl
5 dkg vaj
só ízlés szerint
5 dkg füstölt szalonna (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

423

Kalória

7.4g

Fehérje

21.2g

Szénhidrát

36.4g

Zsír

267.6g

Víz

89.8g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

10.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

250g zöldbab

68 kcal
3g zsemlemorzsa

10 kcal
88g tejföl

173 kcal
13g vaj

90 kcal
0g só

0 kcal
13g füstölt szalonna

82 kcal

Összesen 423 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

1000g zöldbab

273 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal
350g tejföl

693 kcal
50g vaj

359 kcal
0g só

0 kcal
50g füstölt szalonna

328 kcal

Összesen 1693 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

68.5g zöldbab

19 kcal
0.7g zsemlemorzsa

3 kcal
24g tejföl

47 kcal
3.4g vaj

25 kcal
0g só

0 kcal
3.4g füstölt szalonna

22 kcal

Összesen 116 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

36.4 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

484.1 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

178 mg
Vas

3 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

21.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

267.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

271 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

97 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

152 micro
β-karotin

875 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1412 micro

Összesen 423 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

29.6 g

Zsír

Összesen

145.6 g
Telített zsírsav

74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

359 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1936.3 g
Cink

4 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

711 mg
Vas

10 mg
Magnézium

262 mg
Foszfor

672 mg
Nátrium

253 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

84.8 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

1070.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1086 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

111 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

388 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

324 micro
Kolin:

213 mg
Retinol - A vitamin:

761 micro
α-karotin

607 micro
β-karotin

3502 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5646 micro

Összesen 1693 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

132.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

46 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

73.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

42 micro
β-karotin

240 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

387 micro

Összesen 116 kcal

Elkészítés

A zöldbabot gőz felett megpároljuk.
A tepsit vajjal kikenjük, és megszórjuk zsemlemorzsával.
Beletesszük a zöldbabot, a tetejére szintén morzsát szórunk.
A margarint megolvasztjuk, összekeverjük a tejföllel, sózzuk.
Ráöntjük a zöldbabra (tehetünk rá szeletelt szalonnát), és megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Kedvenc köretünk egyike.

Hasonló receptek

Összes zöldségköret

Villámgyors morzsás kelbimbó

Pikáns grillzöldség

Tavaszi sült zöldségek

Sült kelbimbósaláta mandarinnal

Ropogós vadsnidling

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept