Nosalty logó

Tejfölös-zöldfűszeres tengeri halfilé

Name: Tejfölös-zöldfűszeres tengeri halfilé
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Pangasius tengeri halfilé; 2 dl Tejföl; 0 ízlés szerint Zöldfűszer; 0 ízlés szerint Hal fűszerkeverék; 0 ízlés szerint Fokhagymapor; 0 ízlés szerint Só

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg pangasius (tengeri halfilé)
2 dl tejföl
zöldfűszer ízlés szerint
hal fűszerkeverék ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

436

Kalória

32.9g

Fehérje

4.6g

Szénhidrát

31.2g

Zsír

231.2g

Víz

169g

Koleszterin

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

200g pangasius

238 kcal
100g tejföl

198 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 436 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

400g pangasius

476 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 872 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

66.7g pangasius

79 kcal
33.3g tejföl

66 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 145 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.9 g

Zsír

Összesen

31.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

169 mg

Ásványi anyagok

Összesen

898 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

117 mg
Vas

1 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

484 mg
Nátrium

227 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

231.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

124 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

149 mg
Retinol - A vitamin:

121 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 436 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

65.8 g

Zsír

Összesen

62.5 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

338 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1796.1 g
Cink

3 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

234 mg
Vas

1 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

968 mg
Nátrium

454 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

462.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

248 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

12 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

298 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 872 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

10.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

299.3 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

39 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

161 mg
Nátrium

76 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

77.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 145 kcal

Elkészítés

Miután a hal kiolvadt, befűszerezzük ízlés szerint, majd állni hagyjuk pár órát.
Ezután hőálló tálba fektetjük a halakat.
Elkészítjük a tejfölös öntetet, összekeverjük a zöldfűszerrel szintén ízlés szerint, majd egyenletesen eloszlatjuk a halon.
Megsütjük, és rizzsel vagy burgonyával tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egyszer egy könnyű vacsit szerettem volna kitalálni, ez lett belőle.

Hasonló receptek

Összes csőben sült hal

Csőben sült tejszínes tőkehalfilé burgonyával

Fogas pisztáciás bundában zellerpürével

Hagymaágyon sütött amur

Halas burgonyagratin

Tojáskrémmel töltött busa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lazacreceptek

Grillezett lazac kapros-citromos fűszervajjal

A grillre bármit feldobhatunk, ez alól nem kivétel az omlós halfilé sem: a lazacnak amúgy is jól áll a faszén füstös íze, amit a vajba kevert friss kapor és reszelt citromhéj csak ...

Lurpak

lazacreceptek

Toszkán lazac sült spárgával

A lazacot általában simán megsütve szoktuk fogyasztani, de érdemes kipróbálni ezt az ízgazdag-krémes verziót is. A Vénusz Plusz szárított paradicsomos zöldségkrémmel szuper lesz a ...

Vénusz

lazacreceptek

Grillezett lazac házi gnocchival és thai mártással

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept