Nosalty logó

Tejszelet diétásan

Name: Tejszelet diétásan
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Zabpehely; 12 g Cukrozatlan kakaópor; kisebb 3 db Tojás; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 1 csipet Só; 10 ml Folyékony édesítőszer; 1 kávéskanál Mézeskalács fűszerkeverék; 200 ml Sovány tej; zsírszegény 100 g Joghurt; 3 ek Vaníliás pudingpor vagy keményítő; 5 csepp Vaníliaaroma; 10 ml Folyékony édesítőszer; forró 2 ek Víz; 1 ek Cukrozatlan kakaópor

Rumiszivi

Tejszelet diétásan

5adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

100 g zabpehely
12 g cukrozatlan kakaópor
3 db tojás
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 csipet só
10 ml folyékony édesítőszer
1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék

A töltelékhez

200 ml sovány tej
100 g joghurt
3 ek vaníliás pudingpor (vagy keményítő)
5 csepp vaníliaaroma
10 ml folyékony édesítőszer

A mázhoz

2 ek víz
1 ek cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

181

Kalória

Fehérje

24.3g

Szénhidrát

5.7g

Zsír

45.7g

Víz

110.6g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

20g zabpehely

76 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
33g tojás

42 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
2g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

A töltelékhez

40g sovány tej

18 kcal
20g joghurt

12 kcal
6g vaníliás pudingpor

23 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
2g folyékony édesítőszer

0 kcal

A mázhoz

3g víz

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal

Összesen 181 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

100g zabpehely

379 kcal
12g cukrozatlan kakaópor

27 kcal
165g tojás

208 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
10g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

A töltelékhez

200g sovány tej

88 kcal
100g joghurt

61 kcal
30g vaníliás pudingpor

114 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
10g folyékony édesítőszer

0 kcal

A mázhoz

16g víz

0 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal

Összesen 900 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

15.3g zabpehely

58 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
25.3g tojás

32 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
1.5g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

A töltelékhez

30.6g sovány tej

13 kcal
15.3g joghurt

9 kcal
4.6g vaníliás pudingpor

18 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
1.5g folyékony édesítőszer

0 kcal

A mázhoz

2.5g víz

0 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

Összesen 137 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Vas
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9 g

Zsír

Összesen

5.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

111 mg

Ásványi anyagok

Összesen

547.8 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

102 mg
Vas

82 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

208 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

45.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

60 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

184 micro

Összesen 181 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Vas
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

45.2 g

Zsír

Összesen

28.6 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

553 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2739 g
Cink

8 mg
Szelén

80 mg
Kálcium

512 mg
Vas

410 mg
Magnézium

314 mg
Foszfor

1038 mg
Nátrium

372 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

121.5 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

228.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

259 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

121 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

65 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

114 micro
Kolin:

485 mg
Retinol - A vitamin:

259 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

919 micro

Összesen 900 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Vas
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

419.5 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

78 mg
Vas

63 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

159 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

18.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

35 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

46 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

141 micro

Összesen 137 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta készítése: A zabpelyhet ledaráljuk (én mixerrel). Hozzákeverjük a kakaót, szódabikarbónát és a mézeskalács fűszerkeveréket.
A tojásfehérjét a sóval kemény habbá verjük, a tojássárgáját az édesítővel alaposan kihabosítjuk. A tojássárgájához hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, majd a száraz hozzávalókat is.
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és 180 fokon 8-10 perc alatt megsütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni.
Ha kihűlt a tészta, hosszában megfelezzük (kettévágjuk).
A krém készítése: a tejet, joghurtot összekeverjük, majd hozzáadjuk a pudingport (vagy keményítőt), édesítőszert és a vanília aromát is. Csomómentesre keverjük, és kis lángon sűrű krémmé főzzük. Hagyjuk kihűlni, néha átkeverjük, hogy ne bőrösödjön.
A máz készítése: a hozzávalókból kenhető mázat készítünk, ezzel vonjuk be majd a sütemény tetejét.
A tejszelet összeállítása: az egyik tésztára rákenjük a krémet, a másik tésztát felszeleteljük (10 darab kb. 3 cm-es szeletre vágjuk), majd rárakjuk a töltelékre.
Bevonjuk a kész mázzal, és legalább 5 órát állni hagyjuk a hűtő alsó részében.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x30

A fiam (pedig jóvágású fiatalember!!) átállt a cukor- és lisztmentes diétára. Ilyen süteményekkel kedveskedek neki. :D Ezt a receptet az interneten találta, nagyon megtetszett és igazán nem is tart sokáig elkészíteni. És ami fontos, egészséges és finom is egyben!!!! Forrás: fittsutik.blogspot.hu

Hasonló receptek

Összes reform süti

Szedres-barackos crumble - reform

Paleo szőlős pite

Csokis sütemény vegásan

Magos gyümölcsös zabpehely sütemény

Kókusz krémes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept