Nosalty logó

Tejszines aszalt-szilva leves

Name: Tejszines aszalt-szilva leves
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Aszalt szilva magozott; 6 dkg Mazsola; 20 dkg Meggy vagy cseresznye; 2 db Fahéjrúd; 10 db Szegfűszeg; 0 ízlés szerint Szegfűbors 2 db; 2 csomag Vaníliás cukor; 3 ek Barna cukor; 200 ml Főzőtejszín 10%-os; 3 evőkanál Finomliszt; 1 csipet Só; 3 l Víz; 0 ízlés szerint Menta; 1 db Citrom karikára vágva; 1 dl Habtejszín

Csaba Magdi

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

20 dkg aszalt szilva (magozott)
6 dkg mazsola
20 dkg meggy (vagy cseresznye)
2 db fahéjrúd
10 db szegfűszeg
szegfűbors ízlés szerint (2 db)
2 csomag vaníliás cukor
3 ek barna cukor
200 ml főzőtejszín (10%-os)
3 evőkanál finomliszt
1 csipet só
3 l víz

A díszítéshez

menta ízlés szerint
1 db citrom (karikára vágva)
1 dl habtejszín

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

423

Kalória

5.6g

Fehérje

75.2g

Szénhidrát

14g

Zsír

883.4g

Víz

45.3g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

48.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

A leveshez

50g aszalt szilva

120 kcal
15g mazsola

45 kcal
50g meggy

23 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
8g barna cukor

29 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
11g finomliszt

41 kcal
0g só

0 kcal
750g víz

0 kcal

A díszítéshez

0g menta

0 kcal
43g citrom

7 kcal
25g habtejszín

73 kcal

Összesen 423 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

A leveshez

200g aszalt szilva

480 kcal
60g mazsola

179 kcal
200g meggy

90 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
30g barna cukor

114 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
45g finomliszt

164 kcal
0g só

0 kcal
3000g víz

0 kcal

A díszítéshez

0g menta

0 kcal
170g citrom

26 kcal
100g habtejszín

292 kcal

Összesen 1684 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

A leveshez

5g aszalt szilva

12 kcal
1.5g mazsola

4 kcal
5g meggy

2 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0.7g barna cukor

3 kcal
5g főzőtejszín

7 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal
0g só

0 kcal
74.5g víz

0 kcal

A díszítéshez

0g menta

0 kcal
4.2g citrom

1 kcal
2.5g habtejszín

7 kcal

Összesen 42 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

14 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

415.7 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

145 mg
Vas

1 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

75.2 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

883.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

167 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

570 micro
β-crypt

51 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

117 micro

Összesen 423 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

22.2 g

Zsír

Összesen

56.1 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

181 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1662.8 g
Cink

3 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

580 mg
Vas

5 mg
Magnézium

197 mg
Foszfor

539 mg
Nátrium

312 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

301 g
Cukor

193 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

3533.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

667 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

71 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

130 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

102 mg
Retinol - A vitamin:

464 micro
α-karotin

115 micro
β-karotin

2281 micro
β-crypt

204 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

467 micro

Összesen 1684 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

0.6 g

Zsír

Összesen

1.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

41.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

13 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

87.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 42 kcal

Elkészítés

A leveshez

Leöblítjük az aszalt gyümölcsöket. (Nem kell szétdarabolni !)
3 liter vízben feltesszük főni a szilvát és a mazsolát.
Cukrozzuk, fűszerezzük.
Kb. 15 perc múlva belerakjuk a meggyet.
Pár perc elteltével behabarjuk a tejszínes liszttel.
Díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Ünnepi ebédnek is megfelel ez a könnyű finom leves.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrémleves

Hideg barackkrémleves

Szilvakrémleves Csengétől

Eperkrémleves Sylvia Gasztro Angyal konyhájából

Sárgabarack-krémleves 4.

Kókusztejes eperkrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almaleves

Vaníliás almakrémleves

Attól még, hogy elmúlt a nyár, nem kell lemondanunk a gyümölcslevesekről. A téli időszakban is készíthetünk friss gyümölcsből, például almából, krémlevest, ami még zamatosabb ...

Nosalty

gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra

hagymakrémleves

Legegyszerűbb medvehagyma-krémleves

Ha eljön tavasszal a medvehagyma szezonja, hetekig mindent az aromás fűszernövénnyel készíthetünk. Aki egy igazán gyors és komfortos receptet keres a zöldséggel, az alábbi krémlevesben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept