Nosalty logó

Tejszínes-baconös csirke Bütyök konyhájából

Name: Tejszínes-baconös csirke Bütyök konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Vöröshagyma; 65 dkg Csirkemellfilé; 5 dl Főzőtejszín; 25 dkg Bacon; 15 dkg Trappista sajt; 2 dl Tejföl; 2 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors őrölt; 0 ízlés szerint Petrezselyem darált; 0 ízlés szerint Köménymag őrölt; 1 dl Napraforgó olaj; 50 dkg Penne

5adag

Idő

45p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2 közepes db vöröshagyma
65 dkg csirkemellfilé
5 dl főzőtejszín
25 dkg bacon
15 dkg trappista sajt
2 dl tejföl
2 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
petrezselyem ízlés szerint (darált)
köménymag ízlés szerint (őrölt)
1.5 dl napraforgó olaj
50 dkg penne

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1300

Kalória

61.3g

Fehérje

88.6g

Szénhidrát

76.8g

Zsír

282.7g

Víz

223.4g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

9.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

12% Fehérje
17% Szénhidrát
15% Zsír

36g vöröshagyma

13 kcal
130g csirkemellfilé

156 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
50g bacon

197 kcal
30g trappista sajt

106 kcal
40g tejföl

79 kcal
6g finomliszt

22 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
26g napraforgó olaj

225 kcal
100g penne

371 kcal

Összesen 1300 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
15% Zsír

180g vöröshagyma

66 kcal
650g csirkemellfilé

780 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
250g bacon

983 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
200g tejföl

396 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
500g penne

1855 kcal

Összesen 6499 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
15% Zsír

7g vöröshagyma

3 kcal
25.1g csirkemellfilé

30 kcal
19.3g főzőtejszín

25 kcal
9.7g bacon

38 kcal
5.8g trappista sajt

20 kcal
7.7g tejföl

15 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
4.9g napraforgó olaj

44 kcal
19.3g penne

72 kcal

Összesen 251 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

12% Fehérje
17% Szénhidrát
15% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.3 g

Zsír

Összesen

76.8 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

223 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2100.5 g
Cink

4 mg
Szelén

114 mg
Kálcium

381 mg
Vas

4 mg
Magnézium

122 mg
Foszfor

798 mg
Nátrium

675 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

88.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

282.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

258 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

267 micro
Kolin:

179 mg
Retinol - A vitamin:

255 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 1300 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
15% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

306.7 g

Zsír

Összesen

383.9 g
Telített zsírsav

134 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

144 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

72 g
Koleszterin

1117 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10502.4 g
Cink

21 mg
Szelén

571 mg
Kálcium

1907 mg
Vas

22 mg
Magnézium

608 mg
Foszfor

3991 mg
Nátrium

3375 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

443.2 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

1413.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1292 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

60 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

88 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

110 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1336 micro
Kolin:

897 mg
Retinol - A vitamin:

1273 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

205 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

110 micro

Összesen 6499 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
15% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

405.9 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

130 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 251 kcal

Elkészítés

A tészta: Felrakjuk a tésztához a vizet sóval, olajjal forrni. Ha felforrt, beletesszük a tésztát, és készre főzzük.
Előkészületek: Felaprítjuk a hagymát, felvágjuk a húst, ha nem kockázott a bacon, azt is felszeleteljük, lereszeljük a sajtot.
A "szörny": A hagymát megdinszteljük bő olajon, majd rászórjuk a bacont, és elpirítjuk. Ha már jól átpirult, beletesszük a húst, és készre főzzük. Ráöntjük a tejszínt, majd ha felforrt, mehet bele a tejföl és a liszt. Csomómentesre keverjük. Beleborítjuk a reszelt sajtot, s hagyjuk elolvadni.
Fűszerezés: A bacon és hagyma nagyon jó alapízt ad neki, tovább fűszerezni nem feltétlen szükséges. Ízlés szerint tehető bele só, bors, petrezselyem, őrölt kömény. A petrezselyem és őrölt kömény karakteres ízt kölcsönöz neki.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Gyors, ám tartalmas vacsorát igyekeztem előállítani, ami mindenki ízlésének megfelel, s végül a nálunk közkedvelt alapanyagokból hoztam össze ezt a "szörnyet". Hatalmas sikere lett :)

Hasonló receptek

Összes tejszínes húsok

Mézes-mustáros csirkemell krokettel

Tejszínes kakukkfüves csirkemell

Tejszínes csirkemell gomba ágyon

Sertéshúscsíkok tejszínes-pestós mártásban

Öthagymás gombás csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

tejszínes húsok

Florentin csirkemell krémes, spenótos-fehérboros mártással

A florentin csirkemell olasz eredetű, Firenze spenótos–krémes fogásait idézi, de a ma ismert változat már az olasz–amerikai konyha kedvence. Egyetlen serpenyőben elkészül, selymes ...

Hering András

gyümölcsös húsok

Marokkói csirke tagine mandulával és aszalt szilvával

A marokkói konyha legjava a tagine, amiből rengetegféle létezik, a legtöbbet azonban csirkével készítik. A leggyakoribb ízesítés a citromos-olajbogyós, azonban marokkói utazásom során ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept