Nosalty logó

Tejszínes-barackos torta Helga konyhájából

Name: Tejszínes-barackos torta Helga konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 7 dkg Cukor; 0 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; 9 dkg Finomliszt; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 1 kávéskanál Sütőpor; 480 g Őszibarackkonzerv nettó; színtelen expressz 1 csomag Tortazselé; 3 dl Habtejszín cukrozott vagy hulala, ízlés szerint; 3 db Lapzselatin; 10 db Tejkaramella; 2 dl Víz

Helga1

12adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

3 db tojás
7 dkg cukor
0.5 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
9 dkg finomliszt
1 tasak vaníliás pudingpor
1 kávéskanál sütőpor

Töltelék

480 g őszibarackkonzerv (nettó)
1 csomag tortazselé

Krém

3.5 dl habtejszín (cukrozott vagy hulala, ízlés szerint)
3 db lapzselatin
10 db tejkaramella
2 dl víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

241

Kalória

3.6g

Fehérje

33.6g

Szénhidrát

10.6g

Zsír

78.4g

Víz

78.3g

Koleszterin

716.3mg

Élelmi rost

21.9g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

14g tojás

17 kcal
6g cukor

23 kcal
0g vaníliás cukor

2 kcal
0g só

0 kcal
8g finomliszt

27 kcal
4g vaníliás pudingpor

14 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Töltelék

40g őszibarackkonzerv

29 kcal
1g tortazselé

3 kcal

Krém

29g habtejszín

85 kcal
1g lapzselatin

2 kcal
10g tejkaramella

39 kcal
17g víz

0 kcal

Összesen 241 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

165g tojás

208 kcal
70g cukor

271 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
90g finomliszt

328 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Töltelék

480g őszibarackkonzerv

346 kcal
12g tortazselé

41 kcal

Krém

350g habtejszín

1022 kcal
6g lapzselatin

21 kcal
120g tejkaramella

469 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 2896 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

10.7g tojás

13 kcal
4.5g cukor

18 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
0g só

0 kcal
5.8g finomliszt

21 kcal
2.9g vaníliás pudingpor

11 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Töltelék

31.1g őszibarackkonzerv

22 kcal
0.8g tortazselé

3 kcal

Krém

22.7g habtejszín

66 kcal
0.4g lapzselatin

1 kcal
7.8g tejkaramella

30 kcal
13g víz

0 kcal

Összesen 186 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

170.5 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

30 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.6 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

78.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

151 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 241 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

43.1 g

Zsír

Összesen

127.7 g
Telített zsírsav

75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

939 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2045.7 g
Cink

4 mg
Szelén

79 mg
Kálcium

363 mg
Vas

5 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

663 mg
Nátrium

841 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

403.2 g
Cukor

263 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

940.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1391 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

200 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

149 micro
Kolin:

514 mg
Retinol - A vitamin:

1224 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1816 micro
β-crypt

421 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

905 micro

Összesen 2896 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

8.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

132.6 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.1 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

118 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 186 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojásokat cukorral, vaníliás cukorral, sóval habosra keverjük.
Rászitáljuk a lisztes, pudingporos, sütőporos keveréket, és beleforgatjuk a masszába.
A tortaforma aljára sütőpapírt helyezünk, ráöntjük, és megsütjük.
Kihűlés után egyszer félbevágjuk. Az alsó lap köré tortakarikát helyezünk.

Töltelék

Az őszibarackot felszeleteljük, 12 szeletet félreteszünk, a többit kockákra vágjuk.
A tortazselét a befőtt levével készítjük el, majd beletesszük a kockázott barackot, és ráöntjük a tortalapra.

Krém

A tejszínt kemény habbá verjük.
A zselatint előírás szerint beáztatjuk. 0,5 dl tejszínt felmelegítünk, és felolvasztjuk benne a tejkaramellákat.
Hozzáadjuk a kinyomkodott zselatint, és tovább melegítjük (nem forraljuk).
Lassan folyatva belekeverjük a habba.
A felét ráöntjük a tortára, elsimítjuk. Ráhelyezzük a másik lapot, és a többi krémet a tetejére öntjük, és szintén elsimítjuk.
Tetejét barackszeletekkel, ízlés szerint dekorgyönggyel, csokidarával vagy kakaóporral díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 26

Születésnapra készült tortám egyike.

Hasonló receptek

Összes tejszínes torta

Kinder torta csokidíszítéssel

After Eight torta

Tejszínes barackos torta

Romantikus tejszínes torta

Madártejtorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos torta

Hólabdatorta

Habos-babos, kókuszhavas, csupa csokis torta – idén karácsonykor nem is lehetne finomabb és mutatósabb desszert az asztalon.

Gréti

charlotte-torta

Óriás piskótatekercs-torta

A piskótatekercs az a klasszikus süti, amit az emberek bármikor szívesen készítenek, mert egyszerű és nagyszerű, nem kell nagyon flancolni vele. Puha piskóta házi lekvárral, rengeteg ...

Gerzsenyi Flóra

charlotte-torta

Epres Royal Charlotte-torta

A lekváros piskótatekercs mindannyiunk gyermekkori kedvence. Képzeljétek el, hogy ehhez az eredetileg francia mesterszakács által, az angol IV. György udvarában készült sütihez most ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept