Nosalty logó

Tejszínes brokkolikrémleves 2.

Name: Tejszínes brokkolikrémleves 2.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes fej Brokkoli; 2 közepes db Burgonya; 1 db Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 2 l Szárnyas alaplé; 2 dl Főzőtejszín; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 0 ízlés szerint Bors frissen őrölt; 15 dkg Trappista sajt reszelve

Oli

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes fej brokkoli
2 közepes db burgonya
1 db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 l szárnyas alaplé
2 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
15 dkg trappista sajt (reszelve)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

325

Kalória

15.9g

Fehérje

21.6g

Szénhidrát

17g

Zsír

242.7g

Víz

63.6g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

6.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

250g brokkoli

52 kcal
50g burgonya

29 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
500g szárnyas alaplé

35 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bors

0 kcal
38g trappista sajt

132 kcal

Összesen 325 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

1000g brokkoli

207 kcal
200g burgonya

116 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
2000g szárnyas alaplé

140 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bors

0 kcal
150g trappista sajt

528 kcal

Összesen 1298 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

27.4g brokkoli

6 kcal
5.5g burgonya

3 kcal
2.5g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
54.8g szárnyas alaplé

4 kcal
5.5g főzőtejszín

7 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.1g trappista sajt

14 kcal

Összesen 35 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2652.7 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

382 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

314 mg
Nátrium

1884 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

242.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

214 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

146 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

157 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

114 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

165 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

573 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2144 micro

Összesen 325 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

63.6 g

Zsír

Összesen

67.8 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

255 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10610.7 g
Cink

8 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

1527 mg
Vas

7 mg
Magnézium

229 mg
Foszfor

1254 mg
Nátrium

7538 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

86.5 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

970.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

856 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

584 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

629 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

456 micro
Kolin:

200 mg
Retinol - A vitamin:

660 micro
α-karotin

153 micro
β-karotin

2292 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8576 micro

Összesen 1298 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

290.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

42 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

34 mg
Nátrium

207 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

63 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

235 micro

Összesen 35 kcal

Elkészítés

A brokkolit, burgonyát, hagymát, fokhagymát megtisztítjuk, felvágjuk s feltesszük főni a húslevesben (vagy annyi vízben, hogy ellepje, ekkor adjuk hozzá a húsleveskockákat is).
Mikor megfőttek a zöldségek, elzárjuk alatta a tüzet, s botmixerrel pürésítjük.
Hozzáöntjük a tejszínt és még egyszer felforraljuk, fűszerezzük.
Tálaláskor a tányér aljára durvára reszelt sajtot teszünk és arra szedjük ki a forró levest, végül frissen őrölt borssal díszítjük-illatosítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Egyszerű, habár kalóriadúsabb verziója a brokkolikrémlevesnek. No, de sebaj, néha megengedhető...

Hasonló receptek

Összes brokkolikrémleves

Brokkoliszár-krémleves

Tejfölös-currys brokkolikrémleves sok krumplival és kurkumával

Füstölt sajtos brokkolikrémleves pirítóssal

Fokhagymás brokkolikrémleves pörkölt mandulával

Brokkolikrémleves tejsavóból

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Gasztro

A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...

Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babgulyás

Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal

A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...

Hankusz Sára

almaleves

Vaníliás almakrémleves

Attól még, hogy elmúlt a nyár, nem kell lemondanunk a gyümölcslevesekről. A téli időszakban is készíthetünk friss gyümölcsből, például almából, krémlevest, ami még zamatosabb ...

Nosalty

brokkolikrémleves

Legegyszerűbb brokkolikrémleves

Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A halkereskedő elárulta: ezt a halat érdemes venni a drága...

A tőkehal ára egyre több vásárlót riaszthat el, pedig létezik egy jóval olcsóbb alternatíva, amely ízben sem okoz csalódást. Egy halkereskedő elárulta, melyik halat érdemes keresni a pultnál.

Gasztro

Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...

December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.

Gasztro

8000 forintos csülök, 7000 forintos lángos: ilyen árakkal indult a...

November 13-án megnyílt a Vörösmarty téri karácsonyi vásár, ahol idén is borsos árakkal találkozhatnak a látogatók. Egyes ételekért akár 8000 forintot is elkérnek, de kedvezőbb ajánlatokból sincs hiány.

Még több cikk

Top Receptek

zöldséges hús

Friss receptek

Még több friss recept