Tejszínes csirke ahogy Zuzuka készíti
Zuzuka

3adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 0.5 kg csirke
- 2 dl főzőtejszín
- 1 ek ételízesítő
- 1 késhegynyi paprikakrém (pirosarany)
Tápanyag és kalória
331
Kalória
23.2g
Fehérje
2.9g
Szénhidrát
24.7g
Zsír
128.5g
Víz
108.3g
Koleszterin
-
Élelmi rost
2.8g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
167g csirke
244 kcal
-
67g főzőtejszín
87 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g paprikakrém
0 kcal
Összesen 331 kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
500g csirke
731 kcal
-
200g főzőtejszín
262 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
1g paprikakrém
0 kcal
Összesen 993 kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
71.3g csirke
104 kcal
-
28.5g főzőtejszín
37 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0.1g paprikakrém
0 kcal
Összesen 141 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
23.2 g
Zsír
-
Összesen
24.7 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
484.4 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
84 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
29 mg
-
Foszfor
230 mg
-
Nátrium
120 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
2.9 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
128.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
111 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
80 mg
-
Retinol - A vitamin:
110 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
15 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 331 kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
69.5 g
Zsír
-
Összesen
74.2 g
-
Telített zsírsav
29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
325 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1453.2 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
55 mg
-
Kálcium
251 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
88 mg
-
Foszfor
690 mg
-
Nátrium
360 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.6 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
385.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
333 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
38 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
-
Kolin:
240 mg
-
Retinol - A vitamin:
329 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
44 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 993 kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.9 g
Zsír
-
Összesen
10.6 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
207.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
36 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
98 mg
-
Nátrium
51 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1.2 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
55 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
48 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
-
Kolin:
34 mg
-
Retinol - A vitamin:
47 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 141 kcal
Elkészítés
- A csirkét megtisztítjuk. Ha csirkemellből készítjük, akkor felvágjuk darabokra. (A csirke akármelyik részéből készíthetjük, ki-ki ízlése szerint. A csirkemellet darabolhatjuk kisebb vagy nagyobb darabokra, attól függően, hogy hogyan kívánjuk tálalni.)
- Beletesszük a sütőedénybe, és körbe beszórjuk az ételízesítővel. Vegyük figyelembe, hogy az ételízesítők általában sok sót tartalmaznak, ezért külön sót már ne adjunk hozzá!
- Ráöntjük a tejszínt úgy, hogy lehetőleg ellepje a húst.
- Kevés paprikakrém cseppeket csöppentünk a húsdarabok tetejére.
- Közepes tűzön (kb. 220 fok) 20-30 percet sütjük letakarva. Ha a hús megpuhult, levesszük a tetőt, és így sütjük tovább, amíg a nagyja tejszín elpárolog, és csak egy sűrű szaft marad. Ha közben a teteje elkezd megbarnulni, akkor forgassuk meg a csirkedarabokat a tejszínben.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 20x20x10
Ennél egyszerűbb és gyorsabb főételt már nehéz elképzelni. Több tejszínes csirke recept is van már a Nosalty-n, de ennyire egyszerűt nem találtam, ezért gondoltam megosztom. Nálunk ez évek óta mindig garantált siker. Tipp: a sütéskor a tejszín ahogy elpárolog, ráég a sütőedény oldalára. Ez csak esztétikailag nem szép, de az étel ízét egyáltalán nem befolyásolja. Később az edényt néhány percre vízbe beáztatva az odaégett tejszín könnyen eltávolítható.
Hasonló receptek

Spenótos-kókusztejszínes csirkemell quinoával

Parmezános-bazsalikomos csirkemell

Sajtos-tejszínes pulykamell brokkolival

Csirkemell csíkok paradicsomos krémsajt mártásban
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Szilvás grillcsirke egészben
A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...
Nyári saslik bulgursalátával
A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...
Mititei, vagyis mics
A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













