Nosalty logó

Tejszínes csirke aszalt paradicsommal és sült paprikával

Évi néni

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek napraforgó olaj
50 dkg csirkemellfilé
6 db szárított paradicsom (olajban eltett)
1 db marinált paprika (nagy)
1 ek kapribogyó
2 dl főzőtejszín
1 kávéskanál só
1 kk bors

Tápanyag és kalória

303

Kalória

32g

Fehérje

12.8g

Szénhidrát

13.5g

Zsír

156.4g

Víz

108.8g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
14g szárított paradicsom

35 kcal
15g marinált paprika

5 kcal
3g kapribogyó

1 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

1 kcal

Összesen 303 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
54g szárított paradicsom

139 kcal
60g marinált paprika

20 kcal
13g kapribogyó

3 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
4g só

0 kcal
1g bors

3 kcal

Összesen 1209 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

9.5g vöröshagyma

3 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
1.7g napraforgó olaj

15 kcal
53g csirkemellfilé

64 kcal
5.7g szárított paradicsom

15 kcal
6.4g marinált paprika

2 kcal
1.4g kapribogyó

0 kcal
21.2g főzőtejszín

28 kcal
0.4g só

0 kcal
0.1g bors

0 kcal

Összesen 128 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

32 g

Zsír

Összesen

13.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1181.3 g
Cink

1 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

84 mg
Vas

2 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

371 mg
Nátrium

621 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

156.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

128 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

85 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

6197 micro
Lut-zea

194 micro

Összesen 303 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

128 g

Zsír

Összesen

54 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

435 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4725.2 g
Cink

6 mg
Szelén

125 mg
Kálcium

338 mg
Vas

7 mg
Magnézium

280 mg
Foszfor

1482 mg
Nátrium

2485 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.2 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

625.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

264 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

53 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

107 micro
Kolin:

512 mg
Retinol - A vitamin:

235 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

342 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

24787 micro
Lut-zea

775 micro

Összesen 1209 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.6 g

Zsír

Összesen

5.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

500.6 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

263 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2626 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

A felkockázott vöröshagymát és fokhagymát megdinszteljük a felhevített olajon, majd hozzáadjuk a ceruzányi csíkokra vágott csirkemellet, fehéredésig sütjük, miközben sózzuk, borsozzuk.
Csíkokra vágjuk az aszalt paradicsomot és a paprikát, és a sülő húshoz adjuk a kapribogyóval együtt.
Ráöntjük a tejszínt, átkeverjük, lefedve 5 percig főzzük.
Közben sós vízben kifőzzük a tésztát, és azt tálaljuk köretként.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

A recepthez a blogomon található olajban eltett aszalt paradicsomot és a savanyított sült paprikát használtam. A kapribogyó is a paradicsom olajából lett kihalászva és némi kakukkfű is. Ha nem a Halloweeni tésztát akartam volna elsütni, akkor persze a tésztát is magam gyúrtam volna, mint már annyiszor. Nem túl látványos a tálalás, de az íze mindent elfeledtet.

Hasonló receptek

Összes tejszínes húsok

Tejszínes-mustáros sajtos sült tarja

Tejszínes-chilis csirke

Tejszínes-chilis mártásos csirke

Töltött kifli

Sertéshúscsíkok tejszínes-pestós mártásban

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kacsamellreceptek

Rozé kacsamell sós túrófánkkal és vörösboros szilvamártással

Karácsony alkalmával szeretnénk valami különlegeset tálalni az asztalra. Ez a sós túrófánk nem egy mindennapi köret, és nem is gondolnánk, mennyire jól passzol a sült húsokhoz is. ...

Vénusz

tejszínes húsok

Florentin csirkemell krémes, spenótos-fehérboros mártással

A florentin csirkemell olasz eredetű, Firenze spenótos–krémes fogásait idézi, de a ma ismert változat már az olasz–amerikai konyha kedvence. Egyetlen serpenyőben elkészül, selymes ...

Hering András

nyárson sültek

Yakitori

Ha Japán ételeire gondolunk, legtöbben a sushit, a rament vagy a tempurát említjük. Pedig a mindennapok igazi hőse egy sokkal egyszerűbb fogás: a yakitori, vagyis a parázson sült ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept