Nosalty logó

Tejszínes-csokoládés torta Edit konyhájából

Name: Tejszínes-csokoládés torta Edit konyhájából
Prep time: 1 h
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Cukor; 7 dl Tojás; 28 dkg Finomliszt; 14 ek Víz; 2 ek Napraforgó olaj; 1 kk Sütőpor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 3 dl Habtejszín; 2 tasak Csokoládés pudingpor; 6 dl Tej; 8 ek Cukor; 1 teáskanál Rum ízlés szerint; 2 dl Habtejszín; 100 g Csokoládé; 50 g Csokoládéforgács ízlés szerint

VnéEdit

8adag

Idő

110p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg cukor
7 dl tojás
28 dkg finomliszt
14 ek víz
2 ek napraforgó olaj
1 kk sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor

A krémhez

3 dl habtejszín
2 tasak csokoládés pudingpor
6 dl tej
8 ek cukor
1 teáskanál rum (ízlés szerint)

A díszítéshez

2 dl habtejszín
100 g csokoládé
50 g csokoládéforgács (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

682

Kalória

8.7g

Fehérje

96g

Szénhidrát

29.4g

Zsír

59.3g

Víz

70.9g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

55.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

31g cukor

121 kcal
0g tojás

0 kcal
35g finomliszt

127 kcal
14g víz

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g sütőpor

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

A krémhez

38g habtejszín

110 kcal
11g csokoládés pudingpor

43 kcal
75g tej

42 kcal
10g cukor

39 kcal
0g rum

1 kcal

A díszítéshez

25g habtejszín

73 kcal
13g csokoládé

68 kcal
6g csokoládéforgács

34 kcal

Összesen 682 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

250g cukor

968 kcal
0g tojás

0 kcal
280g finomliszt

1019 kcal
112g víz

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
2g sütőpor

1 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

A krémhez

300g habtejszín

876 kcal
90g csokoládés pudingpor

343 kcal
600g tej

336 kcal
80g cukor

310 kcal
3g rum

7 kcal

A díszítéshez

200g habtejszín

584 kcal
100g csokoládé

546 kcal
50g csokoládéforgács

273 kcal

Összesen 5450 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

11.9g cukor

46 kcal
0g tojás

0 kcal
13.3g finomliszt

48 kcal
5.3g víz

0 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

A krémhez

14.3g habtejszín

42 kcal
4.3g csokoládés pudingpor

16 kcal
28.5g tej

16 kcal
3.8g cukor

15 kcal
0.1g rum

0 kcal

A díszítéshez

9.5g habtejszín

28 kcal
4.8g csokoládé

26 kcal
2.4g csokoládéforgács

13 kcal

Összesen 259 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

29.4 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

482.9 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

167 mg
Vas

2 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

159 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

96 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

59.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

175 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

171 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 682 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

69.2 g

Zsír

Összesen

235 g
Telített zsírsav

135 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

567 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3863 g
Cink

8 mg
Szelén

109 mg
Kálcium

1336 mg
Vas

19 mg
Magnézium

420 mg
Foszfor

1273 mg
Nátrium

690 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

768.4 g
Cukor

441 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

474.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1398 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

115 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

99 micro
Kolin:

116 mg
Retinol - A vitamin:

1370 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

339 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 5450 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

183.7 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

64 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.5 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 259 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet, a kakaóport és a sütőport összekeverjük.
Az egész tojásokat a cukorral 10 perc alatt elektromos habverővel habosra verjük, apránként hozzáadjuk a vizet és az olajat is. Jó kihabosítjuk, és egy fakanállal hozzákeverjük a száraz anyagokat.
Egy 26 cm-es, kapcsos tortaformában 180 fokon készre sütjük. Tűpróba!

A krémhez

A krémhez a pudingporokat 2 dl tejjel, és cukorral csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a többi tejet is, és felfőzzük. Majd kihűtjük, és rummal ízesítjük.
A tejszínt kemény habbá verjük, és a pudingos krémmel együtt jó habosra keverjük.
A kihűlt kakaós piskótát 3 lapra vágjuk, betöltjük a krémmel, a torta oldalára is hagyunk belőle.

A díszítéshez

A díszítéshez a csokoládét felolvasztjuk mikróban vagy vízgőz felett, és a torta tetejét bevonjuk. Megvárjuk, míg megszárad.
A tejszínt felverjük, és a tortát díszítjük.
A torta oldalát a maradék krémmel bevonjuk, és joghurtos csokoládéforgáccsal szórjuk meg.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szülinapunkra készítettem. Mindenki kedvence a csokoládé ízű torta. Nagyon finom lett.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Tejszínes csokis krémtorta csokicseppekkel

Csokitorta Vicácskától

Grillázsos csokitorta Gonoszka konyhájából

Legfinomabb vegán csokoládétorta

Színes tejszínes csokitorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept