Nosalty logó

Tejszínes currys cukkinikrémleves bruschettával

Hobbychef

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db cukkini
1 db burgonya
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db leveskocka (zöldségleves)
10 levél bazsalikom
1 ek olívaolaj
4 db koktélparadicsom (sárga)
5 db koktélparadicsom (piros)
só ízlés szerint
1 kávéskanál fekete bors (őrölt)
1 teáskanál oregánó
1 teáskanál curry por
1 dl főzőtejszín
1 db zsemle
1 l víz

Tápanyag és kalória

135

Kalória

3.7g

Fehérje

16.5g

Szénhidrát

6.6g

Zsír

390g

Víz

8.8g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

50g cukkini

8 kcal
25g burgonya

14 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
3g leveskocka

8 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
17g koktélparadicsom

3 kcal
21g koktélparadicsom

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g curry por

0 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
14g zsemle

37 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 135 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

200g cukkini

32 kcal
100g burgonya

58 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
68g koktélparadicsom

12 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g curry por

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
54g zsemle

147 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 540 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

11.6g cukkini

2 kcal
5.8g burgonya

3 kcal
5.2g vöröshagyma

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.6g leveskocka

2 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
4g koktélparadicsom

1 kcal
4.9g koktélparadicsom

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g curry por

0 kcal
5.8g főzőtejszín

8 kcal
3.1g zsemle

9 kcal
58.1g víz

0 kcal

Összesen 32 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

686.1 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

79 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

486 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

390 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

39 micro
β-karotin

235 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

984 micro
Lut-zea

1068 micro

Összesen 135 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

26.3 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2744.2 g
Cink

2 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

315 mg
Vas

4 mg
Magnézium

117 mg
Foszfor

335 mg
Nátrium

1946 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.2 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

1559.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

180 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

131 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

155 micro
β-karotin

939 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3937 micro
Lut-zea

4272 micro

Összesen 540 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

1.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

159.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

113 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

90.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

229 micro
Lut-zea

248 micro

Összesen 32 kcal

Elkészítés

A cukkinit és a krumplit feldaraboljuk. Egy fazékban olívaolajon megpörköljük, fűszerezzük, felöntjük vízzel, belemorzsoljuk a leveskockát, a benne lévőket puhára főzzük. Hozzáöntjük a tejszínt.
Botmixerrel összekeverjük, hagyunk benne darabos elemeket is.
A zsemlét négybe vágjuk, megpirítjuk. Bedörzsöljük fokhagymával, csöpögtetünk rá olívaolajat.
Egy edénybe szedünk cukkinilevest, rátesszük a fél zsemlét, majd újabb néhány kanál leves következik. Végül a koktélparadicsomokat rakunk rá, és szórunk rá még curryt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Egy újabb verzió - mondhatnám gyöngyszem - kedvenc levesemre. Mediterrán, olasz konyha, de a curry miatt némi indiai beütéssel. Miután mindkettőt szeretem, talán az olaszok ezt elnézik nekem. Lehet, hogy ők is megkedvelik ezt az ízvilágot.

Hasonló receptek

Összes cukkinikrémleves

Currys cukkinikrémleves tejföllel és chilivel

Újhagymás cukkinikrémleves pirított baconnel

Fehérboros-chilis cukkinikrémleves

Cukkinikrémleves tökmagolajjal

Liguriai cukkinikrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

palócleves

Gazdag és sűrű palócleves

A palócleves pont az a leves, amelyre egy borongós, hideg napon vágyik az ember. Tele van zöldséggel, hússal és fűszerrel a habarástól pedig pikáns és sűrű lesz. Ha kenyérrel ...

Fekete Melinda

cukkinikrémleves

Égetett cukkinikrémleves

Az önmagában szerény ízű cukkinit fantasztikus és különleges krémlevessé alakíthatjuk, ha turmixolás előtt jó alaposan megkapatjuk a sütőben. Nem kell félni a kozmálástól: épp ez ...

Lakos Benedek

különleges levesek

Sajtburgerleves

Elsősorban sajtburgerrajongók figyelmébe ajánljuk az alábbi receptet, ami a kedvelt street food ízeit gondolja újra levesformában - íme, a SAJTBURGERLEVES! Egy sűrű, laktató, raguszerű ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept