Nosalty logó

Tejszínes-currys cukkinikrémleves tökmaggal

Name: Tejszínes-currys cukkinikrémleves tökmaggal
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 1 közepes db Cukkini; 1 közepes db Burgonya; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 db Leveskocka; 5 dl Víz kb.; 2 gerezd Fokhagyma; 1 dl Főzőtejszín; 0 ízlés szerint Só; 1 teáskanál Fekete bors őrölt; 1 teáskanál Curry por; 1 ek Olívaolaj; 1 ek Tökmag; 1 teáskanál Szőlőmagolaj

Hobbychef

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db cukkini
1 közepes db burgonya
1 közepes db vöröshagyma
1 db leveskocka
5 dl víz (kb.)
2 gerezd fokhagyma
1 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
1 teáskanál fekete bors (őrölt)
1 teáskanál curry por
1 ek olívaolaj
1 ek tökmag
1 teáskanál szőlőmagolaj

Tápanyag és kalória

223

Kalória

5.2g

Fehérje

20.4g

Szénhidrát

14.3g

Zsír

448.1g

Víz

17.5g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

100g cukkini

16 kcal
50g burgonya

29 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
5g leveskocka

17 kcal
250g víz

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
5g tökmag

22 kcal
2g szőlőmagolaj

18 kcal

Összesen 223 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

200g cukkini

32 kcal
100g burgonya

58 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
10g leveskocka

33 kcal
500g víz

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
10g tökmag

45 kcal
4g szőlőmagolaj

35 kcal

Összesen 446 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

19.5g cukkini

3 kcal
9.7g burgonya

6 kcal
8.8g vöröshagyma

3 kcal
1g leveskocka

3 kcal
48.6g víz

0 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
9.7g főzőtejszín

13 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
1g tökmag

4 kcal
0.4g szőlőmagolaj

3 kcal

Összesen 43 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

14.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1098.2 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

98 mg
Vas

1 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

818 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

448.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

126 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2024 micro

Összesen 223 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

28.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2196.4 g
Cink

3 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

196 mg
Vas

2 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

251 mg
Nátrium

1637 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

896.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

252 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4048 micro

Összesen 446 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

213.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

159 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

87.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

394 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

A cukkinit karikára, a krumplit hasábokra vágjuk, a hagymákat aprítjuk.
Egy serpenyőben szárazon megpirítjuk a tökmagot, félretesszük. A serpenyőbe öntünk kevés olajat, megdinszteljük a hagymákat, megpirítjuk a cukkini karikák mindkét oldalát.
Hozzáadjuk a krumplit, öntünk rá vizet, rámorzsoljuk a leveskockát, fűszerezzük. Amikor megfőttek, beleöntjük a tejszínt, botmixerrel összekeverjük, hagyva néhány darabot is.
Tálaláskor szórunk még rá curryt és tökmagot, locsolunk rá szőlőolajat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

A megunhatatlan cukkinis krémlevest már sokféleképp elkészítettem. Most itt egy újabb verzió.

Hasonló receptek

Összes cukkinikrémleves

Egyszerű chilis-tejszínes cukkinikrémleves

Cukkinikrémleves pirított kenyérkockákkal

Chilis-currys-tejszínes cukkinikrémleves

Cukkinikrémleves pak choival

Currys-tejfölös cukkinikrémleves sonkával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

almaleves

Vaníliás almakrémleves

Attól még, hogy elmúlt a nyár, nem kell lemondanunk a gyümölcslevesekről. A téli időszakban is készíthetünk friss gyümölcsből, például almából, krémlevest, ami még zamatosabb ...

Nosalty

húsleves

Téli orjaleves lassú tűzön főzve

Ez az orjaleves igazi időutazás a nagymama konyhájába: lassan fő, csontból, zöldségből és szeretetből. Aranyló, telt ízű leves, amit disznóvágáskor vagy vasárnapi ebédre is ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept