Nosalty logó

Tejszínes-currys zöldség

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma (por is jó, abból kb. 1 teáskanál)
250 ml főzőtejszín
2 dl víz
1 kávéskanál só
1 kávéskanál bors
1 ek curry por
50 dkg zöldségkeverék (bármilyen jó, én egy borsó, sárgarépa, brokkoli, karfiol mixet használtam)
1 teáskanál chilipaszta (elhagyható)
1.5 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

194

Kalória

6.7g

Fehérje

22.9g

Szénhidrát

8.8g

Zsír

222.8g

Víz

21.9g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

23g vöröshagyma

8 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
63g főzőtejszín

82 kcal
50g víz

0 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g curry por

3 kcal
125g zöldségkeverék

90 kcal
0g chilipaszta

0 kcal
3g olívaolaj

7 kcal

Összesen 194 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
250g főzőtejszín

328 kcal
200g víz

0 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g curry por

13 kcal
500g zöldségkeverék

360 kcal
0g chilipaszta

0 kcal
12g olívaolaj

27 kcal

Összesen 777 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

8.4g vöröshagyma

3 kcal
1.1g fokhagyma

2 kcal
23.3g főzőtejszín

31 kcal
18.7g víz

0 kcal
0.4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g curry por

1 kcal
46.6g zöldségkeverék

34 kcal
0g chilipaszta

0 kcal
1.1g olívaolaj

2 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

798.3 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

115 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

147 mg
Nátrium

488 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

222.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

378 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 194 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

26.6 g

Zsír

Összesen

35 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

88 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3193.3 g
Cink

4 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

459 mg
Vas

6 mg
Magnézium

168 mg
Foszfor

587 mg
Nátrium

1953 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

91.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

891.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1513 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

64 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

171 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

238 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 777 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

297.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

43 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

182 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

83.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

141 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

Az olajat felhevítjük, az apróra vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, majd amikor ez megvan, hozzáadjuk a szintén apróra vágott fokhagymát/fokhagymaport.
A még fagyos zöldségeket ráöntjük, lassú tűzön 2-3 percig főzzük, hogy egy kicsit felengedjen.
Felöntjük vízzel, fűszerezzük ízlés szerint, közepes lángon főzzük, amíg a víz el nem párolog (kb. 10 perc).
Hozzáadjuk a tejszínt, majd sűrűsödésig főzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

'Nemszeretem' kaja volt az ebéd, kellett valami éhenhalás ellen :)

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Zöldséges ragu bulgurral

Ízes zöldbab egytál gyorsan

Sült padlizsán paradicsomos joghurtmártással

Mediterrán-zöldséges köles csirkemellel

Pirított gomba karfiolgaluskával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept