Nosalty logó

Tejszínes diókrémes torta

12adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

6 db tojás
6 ek cukor
5 púpozott ek finomliszt
0.5 csomag sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 dl napraforgó olaj

Krémhez

15 dkg dió
4 dl tej
2 db tojássárgája
1 tasak vaníliás pudingpor
14 dkg cukor
2 teáskanál rum (ízlés szerint, vagy rumaroma)
4 dl habtejszín
10 g zselatinfix (ez el is maradhat, én nem tettem bele)

Díszítéshez

1 dl habtejszín
5 dkg dió

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

534

Kalória

9.5g

Fehérje

32.7g

Szénhidrát

42.1g

Zsír

49g

Víz

172.4g

Koleszterin

Élelmi rost

19.8g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
32% Zsír

A piskótához

28g tojás

35 kcal
5g cukor

19 kcal
8g finomliszt

30 kcal
1g sütőpor

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal

Krémhez

13g dió

82 kcal
33g tej

19 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
4g vaníliás pudingpor

14 kcal
12g cukor

45 kcal
1g rum

1 kcal
33g habtejszín

97 kcal
1g zselatinfix

1 kcal

Díszítéshez

8g habtejszín

24 kcal
4g dió

27 kcal

Összesen 534 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
32% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
100g finomliszt

364 kcal
6g sütőpor

3 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Krémhez

150g dió

981 kcal
400g tej

224 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
140g cukor

542 kcal
6g rum

14 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
10g zselatinfix

13 kcal

Díszítéshez

100g habtejszín

292 kcal
50g dió

327 kcal

Összesen 6424 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
32% Zsír

A piskótához

16.3g tojás

20 kcal
3g cukor

11 kcal
4.9g finomliszt

18 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
8.4g napraforgó olaj

74 kcal

Krémhez

7.4g dió

48 kcal
19.7g tej

11 kcal
2g tojássárgája

6 kcal
2.2g vaníliás pudingpor

8 kcal
6.9g cukor

27 kcal
0.3g rum

1 kcal
19.7g habtejszín

58 kcal
0.5g zselatinfix

1 kcal

Díszítéshez

4.9g habtejszín

14 kcal
2.5g dió

16 kcal

Összesen 315 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
32% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

42.1 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

172 mg

Ásványi anyagok

Összesen

524.4 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

141 mg
Vas

1 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

215 mg
Nátrium

108 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.7 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

49 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

168 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

37 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

113 mg
Retinol - A vitamin:

165 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

162 micro

Összesen 534 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
32% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

113.6 g

Zsír

Összesen

504.9 g
Telített zsírsav

150 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

158 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

168 g
Koleszterin

2069 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6292.6 g
Cink

14 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

1697 mg
Vas

17 mg
Magnézium

513 mg
Foszfor

2584 mg
Nátrium

1291 mg
Réz

4 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

392.2 g
Cukor

238 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

588.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2014 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

80 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

440 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

443 micro
Kolin:

1357 mg
Retinol - A vitamin:

1983 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

359 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1942 micro

Összesen 6424 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
32% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

24.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

102 mg

Ásványi anyagok

Összesen

310.4 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

84 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.3 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

99 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 315 kcal

Elkészítés

A piskótához

A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, azzal is tovább keverjük.
Hozzáadjuk az olajat (nem egyszerre öntjük hozzá, hanem fokozatosan).
Legvégül a tojások felvert habját adjuk hozzá. Megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy jó-e.

Krémhez

A krémhez a pudingport a cukorral, tojássárgájával, tejjel csomómentesre felfőzzük.
A diót és a rumot belekeverjük, kihűtjük.
A zselatint 1/2 dl langyos vízben feloldjuk.
A habtejszínt kemény habbá verjük, és a pudingos krémbe lazán beleforgatjuk.
Utoljára a kihűlt, de folyós zselatint hozzákeverjük.
Ezzel a krémmel töltjük meg a piskótát, a krémből hagyjunk a torta tetejére és a díszítéshez 3 vagy 4 kanállal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ajándékba sütöttem, ízlett mindenkinek!

Hasonló receptek

Összes diótorta

Aranygaluska-torta cukor nélkül

Kókuszos-citromos diótorta

Diós babapiskótás torta

Grillázsos diótorta

Olajos diótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

habcsóktorta

Pavlova-torta savanykás citromcurd-del és gyümölcsökkel

Szemet gyönyörködtető, kívül ropogós, belül lágy és ragacsos habcsóktortát készítettünk, amit hamar össze lehet dobni, ráadásul szuper módja a megmaradt tojásfehérje ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept