Tejszínes epres Iluskától
Iluska

4adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2.5 dl habtejszín
- 17 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 0.5 csomag vaníliás cukor
- 3 db tojás
- 1 ek citromlé
- 1 csipet só
- 30 dkg finomliszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 40 dkg eper
Tápanyag és kalória
993
Kalória
14.7g
Fehérje
105.5g
Szénhidrát
58.3g
Zsír
170.5g
Víz
295.8g
Koleszterin
3.9g
Élelmi rost
45.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
63g habtejszín
183 kcal
-
43g vaj
305 kcal
-
38g cukor
145 kcal
-
1g vaníliás cukor
5 kcal
-
41g tojás
52 kcal
-
2g citromlé
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
75g finomliszt
273 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
100g eper
30 kcal
Összesen 993 kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
250g habtejszín
730 kcal
-
170g vaj
1219 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
5g vaníliás cukor
19 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
8g citromlé
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
400g eper
120 kcal
Összesen 3971 kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
17.3g habtejszín
50 kcal
-
11.7g vaj
84 kcal
-
10.4g cukor
40 kcal
-
0.3g vaníliás cukor
1 kcal
-
11.4g tojás
14 kcal
-
0.6g citromlé
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
20.7g finomliszt
75 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
27.6g eper
8 kcal
Összesen 272 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
14.7 g
Zsír
-
Összesen
58.3 g
-
Telített zsírsav
35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
296 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
485.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
38 mg
-
Kálcium
100 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
38 mg
-
Foszfor
224 mg
-
Nátrium
80 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
105.5 g
-
Cukor
46 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
170.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
524 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
56 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
-
Kolin:
138 mg
-
Retinol - A vitamin:
515 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
111 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
221 micro
Összesen 993 kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
58.6 g
Zsír
-
Összesen
233.1 g
-
Telített zsírsav
139 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
68 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
1183 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1941.5 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
152 mg
-
Kálcium
402 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
154 mg
-
Foszfor
896 mg
-
Nátrium
321 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
421.9 g
-
Cukor
182 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
682 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2096 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
226 mg
-
D vitamin:
177 micro
-
K vitamin:
28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
253 micro
-
Kolin:
554 mg
-
Retinol - A vitamin:
2058 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
445 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
883 micro
Összesen 3971 kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
4.1 g
Zsír
-
Összesen
16.1 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
134.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
28 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
62 mg
-
Nátrium
22 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.1 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
47.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
145 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
16 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
38 mg
-
Retinol - A vitamin:
142 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
31 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
61 micro
Összesen 272 kcal
Elkészítés
- A tejszínt a vajjal felforraljuk egy edényben. Majd a cukrokat elkeverjük benne. Kissé kihűtjük, aztán beleütjük a tojásokat, és habverővel simára dolgozzuk. Citromlével és a sóval ízesítjük. A lisztet kimérjük, a sütőport hozzáadjuk. Alaposan elegyítjük a tojásos masszával.
- Vajazott, lisztezett, 28x32cm-es tepsibe öntjük. Az epreket leszárazzuk, mossuk, majd négy felé vágjuk, és a tészta tetejére rakosgatjuk.
- Előmelegített sütőben 200 fokon tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt, hosszában kettévágjuk, majd háromszögeket vágunk belőle. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Végre itt a nyár, az eperszezon... Miért is ne kerüljön az asztalra valami nagyon-nagyon finomság. Ez az a sütemény, ami 30 perc alatt kész, ami rendkívül hamar elfogy, és semmi morzsa sem marad belőle..:-))))
Hasonló receptek

Szilvás lepény Zoltán konyhájából

Meggyes piskóta SKAndi konyhájából

Gyümölcsös-kukoricalisztes sütemény
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
A New York Times legendás szilvás sütije
A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...
Kókuszos-barackos mini répatorták
A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.
Joghurtos-epres piskóta
Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














