tészta húsos tészta

Tejszínes-fehérboros csirkeragu

NS

NS

4adag

Idő

17p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 db csirkemellfilé
• 40 dkg tészta (szarvacska)
• 2 dl főzőtejszín
• 1 dl fehérbor
• 1 kávéskanál ételízesítő
• 1 kk só
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 ek napraforgó olaj
• 7 dl víz

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

613

Kalória

40g

Fehérje

77.9g

Szénhidrát

12.2g

Zsír

330.7g

Víz

99.6g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 113g csirkemellfilé

  135 kcal

• 100g tészta

  371 kcal

• 50g főzőtejszín

  66 kcal

• 25g fehérbor

  21 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 2g napraforgó olaj

  18 kcal

• 175g víz

  0 kcal

Összesen 613 kcal

• 9% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 450g csirkemellfilé

  540 kcal

• 400g tészta

  1484 kcal

• 200g főzőtejszín

  262 kcal

• 100g fehérbor

  82 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 700g víz

  0 kcal

Összesen 2447 kcal

• 9% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 24.1g csirkemellfilé

  29 kcal

• 21.4g tészta

  79 kcal

• 10.7g főzőtejszín

  14 kcal

• 5.4g fehérbor

  4 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0.2g só

  0 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 0.4g napraforgó olaj

  4 kcal

• 37.5g víz

  0 kcal

Összesen 130 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  40 g

Zsír

• Összesen

  12.2 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  100 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1248.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  91 mg

• Kálcium

  90 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  94 mg

• Foszfor

  483 mg

• Nátrium

  483 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  77.9 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  330.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  59 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  249 micro

• Kolin:

  118 mg

• Retinol - A vitamin:

  58 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  11 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  18 micro

Összesen 613 kcal

• 9% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  160.1 g

Zsír

• Összesen

  48.9 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  399 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4994.2 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  363 mg

• Kálcium

  361 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  376 mg

• Foszfor

  1931 mg

• Nátrium

  1933 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  311.7 g

• Cukor

  20 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  1322.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  235 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  72 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  996 micro

• Kolin:

  473 mg

• Retinol - A vitamin:

  231 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  44 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  73 micro

Összesen 2447 kcal

• 9% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.6 g

Zsír

• Összesen

  2.6 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  21 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  267.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  19 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  103 mg

• Nátrium

  103 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  16.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  70.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  13 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  53 micro

• Kolin:

  25 mg

• Retinol - A vitamin:

  12 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

1. A csirkemellet kockákra vagy csíkokra vágjuk (ízlés szerint). Kevés olajon megpirítjuk, hogy kérge legyen, amíg pirul, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát.
2. Ha már kérge van, felöntjük a fehérborral és addig főzzük vele, amíg elővesszük a tésztát a szekrényből, és kimérünk 7 dl vizet. :)
3. Beleöntjük a vizet és megvárjuk, míg forrni kezd a víz, majd hozzáadjuka tésztát, sózzuk, delikátozzuk, borsozzuk, és főzzük kb. 6-7 percig, közben kevergessük, nehogy leragadjon.
4. Ezután hozzákeverjük a tejszínt, megvárjuk míg felforr, aztán levesszük a tűzről, és hagyjuk hogy összeérjen, kb 10 perc alatt a tészta megfő, a tejszín pedig selymes szósz lesz körülötte.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 2 p
• Főzés ideje: 15 p

Már nem tudtam milyen variációt kitalálni a tejszínes csirkére, amikor jött ez az ötlet... a fehérbor (én Irsai Olivért használtam), meg az egybenfőzés a tésztával. Hát isteni finom lett... 

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Tejszínes baconös csirkés penne

Penne fűszeres-paradicsomos-sajtos pulykával

Borsós-szalonnás tészta

Édesanyám húsos spagettije

Juhtúrós-húsos makaróni

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tészta alaprecept
• túrós tészta
• bolognai
• gombás tészta
• citromos tészta

További receptek

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept