• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

tészta tejszínes tészta

Tejszínes fehérboros gombás-sonkás rigate

Hobbychef

Hobbychef

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 15 dkg csiperkegomba
• 1 közepes db vöröshagyma
• 1 db újhagyma (nagy)
• 1 közepes db hegyes erős paprika
• 2 db chili
• 1 db paradicsom
• 5 dkg füstölt szalonna (2 szelet)
• 10 dkg prágai sonka
• 1 ek olívaolaj
• só ízlés szerint
• 1 kávéskanál fekete bors
• 1 kávéskanál csípős fűszerpaprika
• 1 teáskanál kakukkfű
• 1 teáskanál oregánó
• 1 dl fehérbor
• 1 ml főzőtejszín
• 15 dkg tészta (conchiglie rigate)
• 5 dkg trappista sajt

• nagyon gyors
• olasz

Tápanyag és kalória

733

Kalória

28.9g

Fehérje

69.3g

Szénhidrát

34.2g

Zsír

264.3g

Víz

53.4g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

8.2g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 75g csiperkegomba

  16 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 46g újhagyma

  9 kcal

• 27g hegyes erős paprika

  6 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 50g paradicsom

  9 kcal

• 25g füstölt szalonna

  164 kcal

• 50g prágai sonka

  70 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 50g fehérbor

  41 kcal

• 1g főzőtejszín

  1 kcal

• 75g tészta

  278 kcal

• 25g trappista sajt

  88 kcal

Összesen 733 kcal

• 7% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 150g csiperkegomba

  32 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 92g újhagyma

  18 kcal

• 54g hegyes erős paprika

  12 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 100g paradicsom

  18 kcal

• 50g füstölt szalonna

  328 kcal

• 100g prágai sonka

  140 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 100g fehérbor

  82 kcal

• 1g főzőtejszín

  1 kcal

• 150g tészta

  557 kcal

• 50g trappista sajt

  176 kcal

Összesen 1468 kcal

• 7% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 15.9g csiperkegomba

  3 kcal

• 9.5g vöröshagyma

  3 kcal

• 9.7g újhagyma

  2 kcal

• 5.7g hegyes erős paprika

  1 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 10.6g paradicsom

  2 kcal

• 5.3g füstölt szalonna

  35 kcal

• 10.6g prágai sonka

  15 kcal

• 0.8g olívaolaj

  7 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 10.6g fehérbor

  9 kcal

• 0.1g főzőtejszín

  0 kcal

• 15.9g tészta

  59 kcal

• 5.3g trappista sajt

  19 kcal

Összesen 155 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  28.9 g

Zsír

• Összesen

  34.2 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  53 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  896.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  59 mg

• Kálcium

  224 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  77 mg

• Foszfor

  366 mg

• Nátrium

  162 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  69.3 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  264.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  119 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  35 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  67 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  235 micro

• Kolin:

  39 mg

• Retinol - A vitamin:

  79 micro

• α-karotin

  59 micro

• β-karotin

  438 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1287 micro

• Lut-zea

  390 micro

Összesen 733 kcal

• 7% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  57.8 g

Zsír

• Összesen

  68.4 g

• Telített zsírsav

  23 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  27 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  107 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1792.7 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  117 mg

• Kálcium

  448 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  154 mg

• Foszfor

  733 mg

• Nátrium

  324 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  138.6 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  528.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  237 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  70 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  133 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  20 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  469 micro

• Kolin:

  78 mg

• Retinol - A vitamin:

  159 micro

• α-karotin

  118 micro

• β-karotin

  876 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  2573 micro

• Lut-zea

  781 micro

Összesen 1468 kcal

• 7% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  6.1 g

Zsír

• Összesen

  7.2 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  11 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  189.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  47 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  78 mg

• Nátrium

  34 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  14.7 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  55.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  25 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  50 micro

• Kolin:

  8 mg

• Retinol - A vitamin:

  17 micro

• α-karotin

  13 micro

• β-karotin

  93 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  272 micro

• Lut-zea

  83 micro

Összesen 155 kcal

Elkészítés

1. Feltesszük a tészta vizét forrni, megsózzuk.
2. Közben elkészítjük a gombás-sonkás szószt. A hagymákat aprítjuk, a paprikát karikázzuk, a paradicsomot daraboljuk, a szalonnát és a sonkát szeleteljük.
3. Egy serpenyőben kevés olajon a szalonnát lesütjük. Rárakjuk a hagymákat, megdinszteljük. Hozzáadjuk a sonkát, majd a többi hozzávalót, fűszerezzük.
4. A tésztát betesszük a forrásban lévő vízbe.
5. Lereszeljük a sajtot.
6. Ha már a gomba csaknem puha, ráöntjük a tejszínt és a bort. Néhány perc után rászedjük a tésztát.
7. Tálaláskor megszórjuk a sajttal.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 20 p

Olaszos ízvilágú tészta.

Hasonló receptek

Összes tejszínes tészta

Hófödte makaróni

Tejszínes-szalonnás-zöldborsós tészta

Villámgyors spagetti tejszínes zöldséggel

Szarvasgombás-tejszínes tészta

Kukoricás-kétsajtos spagetti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rakott tészta
• édes tésztarakottas
• tészta alaprecept
• carbonara
• rákos tészta

További receptek

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

carbonara

Carbonara spagetti guanciale-val, vagyis olasz tokaszalonnával

A carbonaranak megannyi változata létezik, és gyakorlatilag bárhogyan járunk el egy ízletes, gyors, laktató étel lesz a végeredmény. Olaszországban leggyakrabban spagettiből készítik ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Radiátor helyett ezt választják egyre többen: ezzel a fűtési módszerrel...

Egyre népszerűbb a falba épített fűtési rendszer, amely nemcsak helyet szabadít fel a lakásban, hanem megfelelő körülmények között az energiafogyasztást is mérsékelheti. A technológia nyáron hűtésre is alkalmas lehet, ám nem minden otthonban éri meg a telepítése.

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Még több top recept

Friss receptek

• Almás morzsasüti
• Reggeli quiche sonkával és baconnel
• Szalonnás-hagymás sült bab
• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke
• Gyömbéres sütőtökleves

Még több friss recept