tészta tejszínes tészta

Tejszínes-fokhagymás tészta Seya módra

NS

NS

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 500 g spagetti tészta
• 200 ml főzőtejszín
• 150 g gomba
• 10 dkg sonka (vagy felvágott)
• 1 nagy fej lilahagyma
• 1 fej fokhagyma
• ételízesítő ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 ek napraforgó olaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

626

Kalória

25g

Fehérje

104.7g

Szénhidrát

10.9g

Zsír

128.7g

Víz

17.5g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

7.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 125g spagetti tészta

  464 kcal

• 50g főzőtejszín

  66 kcal

• 38g gomba

  8 kcal

• 25g sonka

  35 kcal

• 43g lilahagyma

  15 kcal

• 15g fokhagyma

  20 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2g napraforgó olaj

  18 kcal

Összesen 626 kcal

• 9% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 500g spagetti tészta

  1855 kcal

• 200g főzőtejszín

  262 kcal

• 150g gomba

  32 kcal

• 100g sonka

  138 kcal

• 170g lilahagyma

  62 kcal

• 60g fokhagyma

  80 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 2500 kcal

• 9% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 42.1g spagetti tészta

  156 kcal

• 16.8g főzőtejszín

  22 kcal

• 12.6g gomba

  3 kcal

• 8.4g sonka

  12 kcal

• 14.3g lilahagyma

  5 kcal

• 5.1g fokhagyma

  7 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.7g napraforgó olaj

  6 kcal

Összesen 211 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 48% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  25 g

Zsír

• Összesen

  10.9 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  18 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  956.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  86 mg

• Kálcium

  114 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  82 mg

• Foszfor

  347 mg

• Nátrium

  319 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  104.7 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  128.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  49 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  312 micro

• Kolin:

  40 mg

• Retinol - A vitamin:

  48 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  12 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 626 kcal

• 9% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 48% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  100.1 g

Zsír

• Összesen

  43.5 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  70 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3826.3 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  344 mg

• Kálcium

  457 mg

• Vas

  19 mg

• Magnézium

  327 mg

• Foszfor

  1388 mg

• Nátrium

  1275 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  419 g

• Cukor

  32 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  514.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  194 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  33 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  42 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1247 micro

• Kolin:

  160 mg

• Retinol - A vitamin:

  190 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  48 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  105 micro

Összesen 2500 kcal

• 9% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 48% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.4 g

Zsír

• Összesen

  3.7 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  6 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  322.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  38 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  28 mg

• Foszfor

  117 mg

• Nátrium

  107 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.3 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  43.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  16 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  105 micro

• Kolin:

  13 mg

• Retinol - A vitamin:

  16 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  9 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

1. Első lépésként érdemes a tésztát megfőzni a szokott módon, amíg az elkészül, neki lehet állni a szósznak is a hatékonyabb főzés érdekében.
2. Olajon elkezdjük fonnyasztani a gombát, kicsivel később a sonkát, majd újabb pár perc után hozzáadjuk a hosszúra vágott lilahagymát, és félig üveges állapotig sütjük. Amikor már úgy látjuk, hogy a széle kezd üvegesedni, de még ropogós, akkor értük el a tökéletes állapotot. Levesszük a tűzről, és kevergetés közben hozzáadjuk a tejszínt. Borsozzuk, ízesítjük, ráreszeljük a fokhagymákat.
3. Ha valaki sűríteni szeretné, étkezési keményítő és tej keverékével teheti meg.
4. Visszarakjuk a tűzre, és kevergetés mellett készre főzzük. A keményítős verzió hamarabb elkészül.
5. Ha eközben a tészta is elkészült, nincs más dolgunk, mint tányérra rakni az étket, és tálalni a nagyérdeműnek. Jó étvágyat hozzá.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 30 p

Vendégségben ettünk egyszer párommal fokhagymás, tejszínes tésztát. Az alaprecept alapján készült, hamar megvolt. Mi pedig úgy gondoltuk, mivel egyszerű étel, mi is megcsináljuk, persze a magunk módján. Nagyon finom lett, azóta mindig másképp készítjük el, az ízek tesztelése miatt is, meg persze, mert finom és gyors étel.

Hasonló receptek

Összes tejszínes tészta

Színes tészta tejszínes-fokhagymás mártással

Tárkonyos reszeltkrumpli leves

Nagyon gyors, nagyon egyszerű tejszínes-baconös tészta

Krémsajtos zöldborsó spagettivel

Currys lilahagymás penne

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• galuska
• rákos tészta
• fokhagymás tészta
• citromos tészta
• kínai tészta

További receptek

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

kínai tészta

Vegán pad thai

A pad thai egy igazi finomság, amit igazából a szósz tesz nagyon ízletessé. Az hogy hús, tofu vagy zöldségek kerülnek hozzá, azt ízlés szerint el lehet dönteni. Mi most egy vegán pad ...

Hankusz Sára

fokhagymás tészta

Spagetti fokhagymával, olívaolajjal és chilipaprikával

A kilencedik Olasz Gasztronómiai Világhét alkalmából Alessandro Manfredini főzött egy villámgyors, ám ízekben gazdag, tradicionális tésztaspecialitást. A Spaghetti aglio olio e ...

Olasz Gasztronómiai Világhét

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept