Nosalty logó

Tejszínes-fűszeres bor

La fée de cuisine

6adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Fűszeres bor:

750 ml félszáraz fehérbor
200 ml víz
2 db fahéjrúd
8 db szegfűszeg
1 teáskanál szegfűbors
1 szál rozmaring
250 g cukor
0.5 db citrom (3 db citromkarika)

Tejszín:

470 ml habtejszín
50 g porcukor
1 teáskanál vanília kivonat
rozmaring ízlés szerint (a díszítéshez)

Tápanyag és kalória

531

Kalória

1.9g

Fehérje

55.9g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

199.1g

Víz

87g

Koleszterin

374.7mg

Élelmi rost

53.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

Fűszeres bor:

125g félszáraz fehérbor

105 kcal
33g víz

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
1g rozmaring

2 kcal
42g cukor

161 kcal
14g citrom

2 kcal

Tejszín:

78g habtejszín

229 kcal
8g porcukor

32 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 531 kcal

1% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

Fűszeres bor:

750g félszáraz fehérbor

630 kcal
200g víz

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
7g rozmaring

9 kcal
250g cukor

967 kcal
85g citrom

13 kcal

Tejszín:

470g habtejszín

1372 kcal
50g porcukor

194 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 3185 kcal

1% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

Fűszeres bor:

41.3g félszáraz fehérbor

35 kcal
11g víz

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0.4g rozmaring

1 kcal
13.8g cukor

53 kcal
4.7g citrom

1 kcal

Tejszín:

25.9g habtejszín

76 kcal
2.8g porcukor

11 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 177 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

24.3 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

201.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.9 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

199.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

220 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

215 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 531 kcal

1% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

145.8 g
Telített zsírsav

91 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

522 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1210.6 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

435 mg
Vas

3 mg
Magnézium

120 mg
Foszfor

434 mg
Nátrium

211 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

335.7 g
Cukor

322 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

1194.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1322 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

108 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

1288 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

283 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 3185 kcal

1% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

0.6 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

66.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.5 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

65.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

71 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

Fűszeres bor:

Egy edénybe töltjük a bort, majd egy kis vizet adunk hozzá. Hozzáadjuk a fűszereket és a 3 db citromkarikát is, a cukrot csak a legvégén adjuk hozzá. Addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik a borban.
Végezetül lefedjük az edény tetejét, és 24 órát állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.

Tejszín:

A tejszínhabot elkezdjük felverni, amikor már kezd összeállni, hozzáadjuk a porcukrot és a vanília kivonatot is. Kemény habbá verjük.
Tálaláskor a bort poharakba töltjük, a tetejére tejszínhabot kanalazunk, amit rozmaringszállal díszítünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

A születésnapom alkalmából gondoltam, meglepem a családomat ezzel a mennyei történelmi finomsággal. Az ital mind az ízvilágában, mind pedig a kinézetében egyedinek mondható. A tejszín és a fűszeres bor íze együtt édes és selymes, az illata pedig nagyszerű.

Hasonló receptek

Összes alkoholos italok

Zöld bomba koktél

Gyömbéres-fahéjas gin tonic

Maracujás pezsgőkoktél

Margarita koktél

Őszibarackos-boros frissítő

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

teák

Jeges tea házilag

Ha ti is rendszeresen elcsábultok a boltban egy-egy palack ízesített teára, akkor az a jó hírünk van, hogy fillérekből és percek alatt készíthettek otthon is jeges teát. Mi most egy ...

Rosanics Petra

alkoholos italok

Espresso Rumtini

Ha nem tudsz választani a desszert és a koktél között, az Espresso Rumtini neked készült. A friss eszpresszó, a lágy Agárdi Coco by rum és a selymes hab találkozásából egy igazán ...

Nosalty

alkoholos italok

Limoncello egyszerűen

A Limoncello Dél-Olaszország napsütötte citromligeteiből származik, ahol az óriási, friss citromok héját alkoholba áztatták, majd cukorsziruppal lágyították. Ha találunk a piacon vagy ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept