Nosalty logó

Tejszínes gesztenyetorta Csillárkától

Name: Tejszínes gesztenyetorta Csillárkától
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 ek Cukor; 6 evőkanál Finomliszt; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 50 dkg Gesztenyemassza; 4 dl Növényi habtejszín; 1 ek Rum ízlés szerint; 2 ek Csokoládédara; 1 dl Habtejszín; 2 dkg Gesztenyemassza

Csillárka

12adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
6 ek cukor
6 evőkanál finomliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor

A krémhez

50 dkg gesztenyemassza
4 dl növényi habtejszín
1 ek rum (ízlés szerint)

A díszítéshez

2 ek csokoládédara
1 dl habtejszín
2 dkg gesztenyemassza

Tápanyag és kalória

280

Kalória

6.1g

Fehérje

31.3g

Szénhidrát

13.7g

Zsír

25.1g

Víz

100.1g

Koleszterin

627.5mg

Élelmi rost

7.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

28g tojás

35 kcal
5g cukor

19 kcal
8g finomliszt

27 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

A krémhez

42g gesztenyemassza

75 kcal
33g növényi habtejszín

84 kcal
1g rum

2 kcal

A díszítéshez

2g csokoládédara

9 kcal
8g habtejszín

24 kcal
2g gesztenyemassza

3 kcal

Összesen 280 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
90g finomliszt

328 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal

A krémhez

500g gesztenyemassza

895 kcal
400g növényi habtejszín

1004 kcal
8g rum

18 kcal

A díszítéshez

20g csokoládédara

109 kcal
100g habtejszín

292 kcal
20g gesztenyemassza

36 kcal

Összesen 3352 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

21.5g tojás

27 kcal
3.9g cukor

15 kcal
5.9g finomliszt

21 kcal
0.7g cukrozatlan kakaópor

1 kcal

A krémhez

32.5g gesztenyemassza

58 kcal
26g növényi habtejszín

65 kcal
0.5g rum

1 kcal

A díszítéshez

1.3g csokoládédara

7 kcal
6.5g habtejszín

19 kcal
1.3g gesztenyemassza

2 kcal

Összesen 216 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

13.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

174.5 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

124 micro

Összesen 280 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

73.3 g

Zsír

Összesen

164.2 g
Telített zsírsav

121 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

1201 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2094.2 g
Cink

6 mg
Szelén

123 mg
Kálcium

270 mg
Vas

9 mg
Magnézium

141 mg
Foszfor

848 mg
Nátrium

696 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

376.1 g
Cukor

90 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

301.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

744 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

261 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

167 micro
Kolin:

881 mg
Retinol - A vitamin:

739 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

65 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1487 micro

Összesen 3352 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

136.2 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

19.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 216 kcal

Elkészítés

A tésztához

A piskótát tortakarikában megsütjük.
A krémhez a tejszínt kemény habbá verjük, a gesztenyemasszát belereszeljük, majd ízlés szerint rumot adunk hozzá.
A kihűlt kakaós piskótakarikát 2 lapba vágjuk.
A tejszínes gesztenyekrémmel betöltjük. 2-3 órát a hűtőben pihentetjük.
A díszítéshez a gesztenyegolyókat, vagy szíveket félig csokiba mártjuk, majd megdermesztjük. Tejszínhabbal díszítjük, oldalát tortadarával panírozzuk. Tetszés szerint még díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 23

Ez egy nagyon egyszerű, de annál finomabb torta. A közepére még gesztenye rudat is formázhatunk, ami a torta felvágása után nagyon jól mutat. Kezdő sütögetőknek is bátran ajánlom!

Hasonló receptek

Összes gesztenyetorta

Gesztenyés-ricottás túrótorta

Gluténmentes gesztenyetorta Mandulától

Gesztenyeerdő torta

Gesztenyés szelet

Pudingos gesztenyetorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

gesztenyetorta

Gesztenyés sajttorta

Amikor egy mindent bele napot tervezel, készítsd el ezt a tömör gyönyör tortát, szem nem marad szárazon, garantáltan senkinek sem lesz hiányérzete ezután.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept