Nosalty logó

Tejszínes gombaleves Salamon Csillától

Name: Tejszínes gombaleves Salamon Csillától
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Gomba; 5 dl Zöldség alaplé; 5 dl Tej; 5 dl Főzőtejszín; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 kk Kakukkfű; 2 csapott ek Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 4 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Bors

Salamon Csilla

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg gomba
5 dl zöldség alaplé
5 dl tej
5 dl főzőtejszín
1 közepes db vöröshagyma
1 kk kakukkfű
2 csapott ek finomliszt
só ízlés szerint
4 ek napraforgó olaj
bors ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

367

Kalória

12.2g

Fehérje

20.1g

Szénhidrát

25.4g

Zsír

231.8g

Víz

43.8g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

13.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

125g gomba

27 kcal
125g zöldség alaplé

9 kcal
125g tej

70 kcal
125g főzőtejszín

164 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 367 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

500g gomba

107 kcal
500g zöldség alaplé

35 kcal
500g tej

280 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g só

0 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1467 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

23.3g gomba

5 kcal
23.3g zöldség alaplé

2 kcal
23.3g tej

13 kcal
23.3g főzőtejszín

31 kcal
4.2g vöröshagyma

2 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal
0g só

0 kcal
1.5g napraforgó olaj

13 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 69 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.2 g

Zsír

Összesen

25.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1113.3 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

286 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

235 mg
Nátrium

546 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.1 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

231.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 367 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

48.7 g

Zsír

Összesen

101.4 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

175 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4453.3 g
Cink

5 mg
Szelén

68 mg
Kálcium

1145 mg
Vas

3 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

939 mg
Nátrium

2183 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

80.5 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

927.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

487 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

119 micro
Kolin:

184 mg
Retinol - A vitamin:

475 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

139 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 1467 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

207.8 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

53 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

43.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 69 kcal

Elkészítés

Olajon megdinszteljük a felkockázott hagymát és rátesszük a gombaszeleteket.
Ráöntjük a zöldségalaplét, majd a tejet.
Kakukkfűvel, sóval, borssal ízesítjük, fedő alatt lassú tűzőn főzzük kb. 30 percig.
Összeturmixoljuk. A tejszínt kikeverjük a liszttel, besűrűsítjük vele a levest, pár percig forraljuk és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Egyik kedvenc levesem:)

Hasonló receptek

Összes gombaleves

Karácsonyi gombaleves

Thai laskagombaleves

Bakonyi betyárleves

Nagyi gombalevese

Gombaleves 6. - zöldséges

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept