tészta gombás tészta

Tejszínes gombás spagetti Ritától

rritta83

rritta83

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 65 dkg csiperkegomba
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 dl főzőtejszín
• 2 dl tejföl
• 1 evőkanál finomliszt
• petrezselyem ízlés szerint
• 50 dkg spagetti tészta
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 3 ek napraforgó olaj

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

741

Kalória

24.7g

Fehérje

108.2g

Szénhidrát

23.9g

Zsír

254.4g

Víz

47g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

11.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 163g csiperkegomba

  35 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 50g főzőtejszín

  66 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 4g finomliszt

  14 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 125g spagetti tészta

  464 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 6g napraforgó olaj

  53 kcal

Összesen 741 kcal

• 6% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 650g csiperkegomba

  139 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 200g főzőtejszín

  262 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 500g spagetti tészta

  1855 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 24g napraforgó olaj

  212 kcal

Összesen 2960 kcal

• 6% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 38.6g csiperkegomba

  8 kcal

• 5.3g vöröshagyma

  2 kcal

• 0.4g fokhagyma

  0 kcal

• 11.9g főzőtejszín

  16 kcal

• 11.9g tejföl

  24 kcal

• 0.9g finomliszt

  3 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 29.7g spagetti tészta

  110 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1.4g napraforgó olaj

  13 kcal

Összesen 176 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  24.7 g

Zsír

• Összesen

  23.9 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  47 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  877.2 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  99 mg

• Kálcium

  143 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  94 mg

• Foszfor

  469 mg

• Nátrium

  63 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  108.2 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  254.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  111 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  332 micro

• Kolin:

  67 mg

• Retinol - A vitamin:

  108 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  24 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 741 kcal

• 6% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  98.6 g

Zsír

• Összesen

  95.6 g

• Telített zsírsav

  39 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  15 g

• Koleszterin

  188 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3508.7 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  395 mg

• Kálcium

  571 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  375 mg

• Foszfor

  1877 mg

• Nátrium

  250 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  432.6 g

• Cukor

  44 mg

• Élelmi rost

  24 mg

Víz

• Összesen

  1017.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  442 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  12 mg

• C vitamin:

  25 mg

• D vitamin:

  48 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  5 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  59 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1330 micro

• Kolin:

  268 mg

• Retinol - A vitamin:

  432 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  95 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  105 micro

Összesen 2960 kcal

• 6% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.9 g

Zsír

• Összesen

  5.7 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  11 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  208.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  34 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  22 mg

• Foszfor

  111 mg

• Nátrium

  15 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.7 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  60.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  26 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  79 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  26 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6 micro

Összesen 176 kcal

Elkészítés

1. 2 evőkanál olajon elkezdjük dinsztelni az apróra vágott vöröshagymát. Rádobjuk a felszeletelt gombát, sózzuk, borsozzuk, majd lefedjük.
2. A gomba levet enged, ezért vizet nem öntünk rá.
3. Mikor elfőtte a levét a gomba, felöntjük a tejszínnel, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és a zúzott fokhagymát. Együtt főzzük pár percig. Ha túl sűrűnek találjuk, kevés vízzel hígíthatunk rajta.
4. A tejfölt elkeverjük a liszttel, és besűrítjük vele a tejszínes gombát. Ízlés szerint utána sózhatjuk.
5. Sós, olajos vízben főtt spagettivel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 30 p

Egyszerűen és gyorsan elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes gombás tészta

Tagliatelle erdei gombával

Házi szélesmetélt gombaszósszal

Házi pappardelle tejszínes-gombás raguval

Vajas-gombás fettucine

Gombás rizstészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sajtos tészta
• tészta alaprecept
• cukkinis tészta
• cannelloni
• nudli

További receptek

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

sajtos tészta

Szaftos vegán mac&cheese

Bizony, sajt nélkül is lehet sajtos makarónit készíteni: ez a vegán recept ráadásul nem az élelmiszerboltok feldolgozott sajthelyettesítő termékeit használja, hanem egészséges ...

Lakos Benedek

gombás tészta

Gombás udon misopasztával

Ez a tésztaétel hús- és tejmentes, ráadásul szuper komfortkaja. A gombás udon és az umamival teli japán ramen szerelemfúziója, melyben nincsen se vaj, se tejszín, a misotól viszont ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept