tészta gombás tészta

Tejszínes-gombás tészta Eszti's kitchentől

Eszti's kitchen

Eszti's kitchen

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 10 dkg füstölt szalonna
• 1 közepes db vöröshagyma
• 25 dkg csiperkegomba
• 200 ml főzőtejszín
• 3 ek tejföl
• 1 kk kakukkfű
• 1 csipet só
• bors ízlés szerint
• 20 dkg spagetti tészta

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

621

Kalória

16.2g

Fehérje

58.8g

Szénhidrát

36.1g

Zsír

181.6g

Víz

65.1g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

8g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 33g füstölt szalonna

  218 kcal

• 30g vöröshagyma

  11 kcal

• 83g csiperkegomba

  18 kcal

• 67g főzőtejszín

  87 kcal

• 20g tejföl

  40 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 67g spagetti tészta

  247 kcal

Összesen 621 kcal

• 5% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 100g füstölt szalonna

  655 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 250g csiperkegomba

  53 kcal

• 200g főzőtejszín

  262 kcal

• 60g tejföl

  119 kcal

• 1g kakukkfű

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 200g spagetti tészta

  742 kcal

Összesen 1865 kcal

• 5% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 11.1g füstölt szalonna

  73 kcal

• 10g vöröshagyma

  4 kcal

• 27.7g csiperkegomba

  6 kcal

• 22.2g főzőtejszín

  29 kcal

• 6.7g tejföl

  13 kcal

• 0.1g kakukkfű

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 22.2g spagetti tészta

  82 kcal

Összesen 207 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16.2 g

Zsír

• Összesen

  36.1 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  65 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  607.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  53 mg

• Kálcium

  117 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  56 mg

• Foszfor

  311 mg

• Nátrium

  64 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  58.8 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  181.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  91 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  181 micro

• Kolin:

  42 mg

• Retinol - A vitamin:

  89 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  29 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  14 micro

Összesen 621 kcal

• 5% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  48.6 g

Zsír

• Összesen

  108.2 g

• Telített zsírsav

  46 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  43 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  195 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1821.2 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  159 mg

• Kálcium

  351 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  167 mg

• Foszfor

  933 mg

• Nátrium

  193 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  176.5 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  544.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  274 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  15 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  28 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  542 micro

• Kolin:

  126 mg

• Retinol - A vitamin:

  266 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  88 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  42 micro

Összesen 1865 kcal

• 5% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.4 g

Zsír

• Összesen

  12 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  22 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  202.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  39 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  104 mg

• Nátrium

  21 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.6 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  60.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  30 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  60 micro

• Kolin:

  14 mg

• Retinol - A vitamin:

  29 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  10 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  5 micro

Összesen 207 kcal

Elkészítés

1. A szalonnát apró kockákra vágjuk, majd forró serpenyőben zsírjára pirítjuk. Ha megpirult, kiszedjük a serpenyőből, és félretesszük.
2. A hagymát apró kockákra vágjuk, és a szalonna zsírjában megpirítjuk.
3. Jöhet rá kb. 25 dkg előre megpirított vagy friss gomba. Ha friss a gomba, akkor egy kicsit tovább kell pirítani a hagymával.
4. Ha ez megtörtént, hozzáadjuk a kakukkfüvet, ami a gomba jó barátja, nagyon jól harmonizálnak az ízeik együtt.
5. Egy percig még pirítjuk őket, aztán hozzáöntjük a tejszínt, és belekanalazzuk a tejfölt. Ízlés szerint sózzuk, de vigyázzunk, a szalonna eleve sós, majd borsozzuk. Tegyük vissza a szalonnát a mártásba.
6. Egy utolsó keverés, kóstolás, és ha kissé összeforrt, akkor beleönthetjük a megfőzött tésztát, és már tálalhatunk is.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 20 p

Nagyon egyszerű, és pillanatok alatt elfogy.

Hasonló receptek

Összes gombás tészta

Tejszínes-gombás tészta sajttal

Shiitake gomba stir-fry rizstésztával

Gombás-zöldséges szélesmetélt

Gombaragus penne

Pestos-gombás farfalle

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zöldséges tészta
• paradicsomos tészta
• töltött tészta
• galuska
• gnocchi

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept