Nosalty logó

Tejszínes gyümölcstorta Csiritől

Name: Tejszínes gyümölcstorta Csiritől
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 4 ek Cukor kristály, de porcukor is jó; 4 evőkanál Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 2 ek Napraforgó olaj; 1 ek Margarin a forma kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a forma kikenéséhez; 6 dl Tej; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 24 dkg Cukor kristály; 20 dkg Eper mirelit vagy más idénygyümölcs; 2 dl Gyümölcslé; 12 g Zselatin; 2 dl Habtejszín; 1 csomag Habfixáló

6adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

4 db tojás
4 ek cukor (kristály, de porcukor is jó)
4 evőkanál finomliszt
0.5 csomag sütőpor
2 ek napraforgó olaj
1 ek margarin (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

A krémhez

6 dl tej
2 tasak vaníliás pudingpor
24 dkg cukor (kristály)
20 dkg eper (mirelit vagy más idénygyümölcs)
2.5 dl gyümölcslé
12 g zselatin

A díszítéshez

2 dl habtejszín
1 csomag habfixáló

Tápanyag és kalória

560

Kalória

11g

Fehérje

83.7g

Szénhidrát

19.7g

Zsír

114.1g

Víz

157g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

58g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
9% Zsír

A piskótához

37g tojás

46 kcal
7g cukor

26 kcal
10g finomliszt

36 kcal
1g sütőpor

1 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
2g margarin

12 kcal
3g finomliszt

9 kcal

A krémhez

100g tej

56 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
40g cukor

155 kcal
33g eper

10 kcal
42g gyümölcslé

19 kcal
2g zselatin

7 kcal

A díszítéshez

33g habtejszín

97 kcal
1g habfixáló

5 kcal

Összesen 560 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
9% Zsír

A piskótához

220g tojás

277 kcal
40g cukor

155 kcal
60g finomliszt

218 kcal
6g sütőpor

3 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
10g margarin

72 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A krémhez

600g tej

336 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
240g cukor

929 kcal
200g eper

60 kcal
250g gyümölcslé

115 kcal
12g zselatin

40 kcal

A díszítéshez

200g habtejszín

584 kcal
8g habfixáló

30 kcal

Összesen 3358 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
9% Zsír

A piskótához

11.2g tojás

14 kcal
2g cukor

8 kcal
3.1g finomliszt

11 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal
0.5g margarin

4 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal

A krémhez

30.5g tej

17 kcal
4.6g vaníliás pudingpor

17 kcal
12.2g cukor

47 kcal
10.2g eper

3 kcal
12.7g gyümölcslé

6 kcal
0.6g zselatin

2 kcal

A díszítéshez

10.2g habtejszín

30 kcal
0.4g habfixáló

2 kcal

Összesen 171 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
9% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

19.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

157 mg

Ásványi anyagok

Összesen

672.6 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

240 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

209 mg
Nátrium

190 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

83.7 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

114.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

159 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

105 mg
Retinol - A vitamin:

156 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

179 micro

Összesen 560 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
9% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

66.1 g

Zsír

Összesen

118 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

942 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4035.3 g
Cink

4 mg
Szelén

91 mg
Kálcium

1438 mg
Vas

7 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

1256 mg
Nátrium

1141 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

502.3 g
Cukor

348 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

684.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

952 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

114 mg
D vitamin:

205 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

164 micro
Kolin:

627 mg
Retinol - A vitamin:

935 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

194 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1076 micro

Összesen 3358 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
9% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

205.2 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

73 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.5 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

34.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 171 kcal

Elkészítés

A piskótához

A tojások sárgáját cukorral és az étolajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, végül a tojásfehérjék kemény habját.
Az alaposan kikent, lisztezett gyümölcstorta formába öntjük, megsütjük.
Tálcára borítjukés ha hűlt, kettévágjuk,.
Pudingporból, a megmaradt cukorból tejjel sűrű krémet főzünk, ráöntjük a tésztára.
Jó vastag réteget csinálva és erre rátesszük a másik lapot, arra is rakunk a kihűlt pudingból.
Még meleg a krém, addig rakjuk rá a tetszés szerinti gyümölcsöt és hagyjuk kihűlni.
A gyümölcslevet felfőzzük a zselatinporral, kavargatva hűtjük, ha már langyos ráterítjük a gyümölcsre. Hagyjuk megdermedni.
A cukrozott tejszínt felverjük a habfixálóval, és ezzel díszítjük a tortát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A férjem szülinapi tortája volt, elfogyott.

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Diétás zabpelyhes málnás tortácska

Gyümölcshabos torta limon konyhájából

Joghurtos málnatorta

Bubu gyümölcstortája

Szedertorta házi fondant bevonattal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

epertorta

Matchás-epres torta sütés nélkül

Matchaimádó lányom szülinapjára készült ez a csodaszép torta, ami úgy gondolom másoknak is nagy kedvence lehet, úgyhogy érdemes lesz kipróbálni az idei eperszezonban!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept