Nosalty logó

Tejszínes - habos vendégváró

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

75 g vaj (vagy margarin)
90 g cukor
4 db tojássárgája
2 ek tej
90 g finomliszt
1.5 kk sütőpor

A habhoz

4 db tojásfehérje
6 ek cukor
50 g mandulapehely

A töltelékhez

3 dl habtejszín
1 ek cukor

Tápanyag és kalória

752

Kalória

14.5g

Fehérje

63.1g

Szénhidrát

50.7g

Zsír

99.4g

Víz

340.6g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

43.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
28% Szénhidrát
22% Zsír

A piskótához

19g vaj

134 kcal
23g cukor

87 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
5g tej

3 kcal
23g finomliszt

82 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A habhoz

40g tojásfehérje

21 kcal
15g cukor

58 kcal
13g mandulapehely

74 kcal

A töltelékhez

75g habtejszín

219 kcal
3g cukor

10 kcal

Összesen 752 kcal

6% Fehérje
28% Szénhidrát
22% Zsír

A piskótához

75g vaj

538 kcal
90g cukor

348 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
20g tej

11 kcal
90g finomliszt

328 kcal
3g sütőpor

2 kcal

A habhoz

160g tojásfehérje

83 kcal
60g cukor

232 kcal
50g mandulapehely

295 kcal

A töltelékhez

300g habtejszín

876 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 3010 kcal

6% Fehérje
28% Szénhidrát
22% Zsír

A piskótához

8g vaj

57 kcal
9.6g cukor

37 kcal
8.5g tojássárgája

27 kcal
2.1g tej

1 kcal
9.6g finomliszt

35 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

A habhoz

17.1g tojásfehérje

9 kcal
6.4g cukor

25 kcal
5.3g mandulapehely

31 kcal

A töltelékhez

32g habtejszín

93 kcal
1.1g cukor

4 kcal

Összesen 319 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
28% Szénhidrát
22% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

50.7 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

341 mg

Ásványi anyagok

Összesen

721.6 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

179 mg
Vas

1 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

293 mg
Nátrium

168 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

63.1 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

99.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

414 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

189 mg
Retinol - A vitamin:

406 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

93 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

223 micro

Összesen 752 kcal

6% Fehérje
28% Szénhidrát
22% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

57.9 g

Zsír

Összesen

202.6 g
Telített zsírsav

106 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1362 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2886.4 g
Cink

5 mg
Szelén

112 mg
Kálcium

716 mg
Vas

6 mg
Magnézium

199 mg
Foszfor

1172 mg
Nátrium

674 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

252.5 g
Cukor

174 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

397.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1655 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

243 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

185 micro
Kolin:

758 mg
Retinol - A vitamin:

1622 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

371 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

892 micro

Összesen 3010 kcal

6% Fehérje
28% Szénhidrát
22% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

21.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

307.7 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

76 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

176 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

173 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 319 kcal

Elkészítés

A piskótához

A cukrot habosra keverjük a margarinnal, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, és lassan felváltva a tejjel, hozzákeverjük a tojásos cukorhoz.
Egy sütőlemezt kibérelünk sütőpappírral, és a piskótát beletesszük.
A piskóta tetejére tesszük a cukorral fölvert tojásfehérjét, majd meghintjük a mandulával.
Megsütjük a sütő alsó részén.
Mikor kihűlt, kettévágjuk (ez lesz az alsó felső lap), és a közepét megkenjük tejszínhabbal.

Recept infó

Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Tepsi mérete: 30x30

Egyike a nagyon kedvelt süteményeimnek. Egyszerű, és hamar elkészíthető mint a legtöbb svéd sütemény. A képen úgy látszik mintha ... de ezt a süteményt sajnos nem lehet másképp.... Ezt a süteményt kóstolni kell, nem egy kép alapján hanem teljes egyességében kell megbírálni.

Hasonló receptek

Összes habos sütemény

Tejszínes-ribizlihabos szelet

Extrán vaníliás felhő szelet

Krémes barackos szelet

Tejszínes-banános gyors süti

Mákos kókuszos kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept