Tejszínes hagymakrémleves 3.
Iluska

5adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 3 kis fej vöröshagyma
- 1 közepes db póréhagyma (vagy lila hagyma)
- 4 gerezd fokhagyma
- 5 dkg vaj
- 3 dkg sajt
- 1 csapott ek finomliszt
- 5 dl víz
- 2 dl főzőtejszín
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 3 szelet kenyér (pirítva)
Tápanyag és kalória
259
Kalória
6.9g
Fehérje
23.3g
Szénhidrát
15.9g
Zsír
187.5g
Víz
42.9g
Koleszterin
2.1g
Élelmi rost
5.3g
Cukor
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
30g vöröshagyma
11 kcal
-
40g póréhagyma
11 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
10g vaj
72 kcal
-
6g sajt
21 kcal
-
2g finomliszt
7 kcal
-
100g víz
0 kcal
-
40g főzőtejszín
52 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
30g kenyér
82 kcal
Összesen 259 kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
150g vöröshagyma
55 kcal
-
200g póréhagyma
54 kcal
-
12g fokhagyma
16 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
30g sajt
106 kcal
-
10g finomliszt
36 kcal
-
500g víz
0 kcal
-
200g főzőtejszín
262 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
150g kenyér
411 kcal
Összesen 1299 kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
11.5g vöröshagyma
4 kcal
-
15.4g póréhagyma
4 kcal
-
0.9g fokhagyma
1 kcal
-
3.8g vaj
28 kcal
-
2.3g sajt
8 kcal
-
0.8g finomliszt
3 kcal
-
38.4g víz
0 kcal
-
15.4g főzőtejszín
20 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
11.5g kenyér
32 kcal
Összesen 100 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
6.9 g
Zsír
-
Összesen
15.9 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
517 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
146 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
28 mg
-
Foszfor
120 mg
-
Nátrium
208 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
23.3 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
187.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
141 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
-
Kolin:
20 mg
-
Retinol - A vitamin:
124 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
203 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
349 micro
Összesen 259 kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
34.4 g
Zsír
-
Összesen
79.4 g
-
Telített zsírsav
45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
214 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2584.9 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
61 mg
-
Kálcium
728 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
138 mg
-
Foszfor
601 mg
-
Nátrium
1042 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
116.5 g
-
Cukor
26 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
937.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
704 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
26 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
56 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
226 micro
-
Kolin:
100 mg
-
Retinol - A vitamin:
619 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1015 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1747 micro
Összesen 1299 kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
2.6 g
Zsír
-
Összesen
6.1 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
198.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
56 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
46 mg
-
Nátrium
80 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.9 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
72 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
54 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
48 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
78 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
134 micro
Összesen 100 kcal
Elkészítés
- A vörös- és póré- vagy lila hagymát apróra vágjuk, beletesszük a vajba.2-3 percig pároljuk.
- Pár perc után az apróra vágott fokhagymát is mellédobjuk, megpároljuk.
- Ezután az 1 evőkanál liszttel meghintjük, kavargatva, egy percig pirítjuk. Sóval, borssal ízesítjük.
- Hozzáöntjük a tejszínt és kis vizet.
- Ha van, turmixgépbe öntjük, át passzírozzuk. (botturmix is jó)
- Visszaöntjük abba az edénybe, amiben főztük, felöntjük annyi vízzel, hogy ne legyen túl híg. Felforraljuk. Tálaláskor kevés sajtot reszelhetünk bele vagy pirított kenyérkockákkal tálaljuk.Jó étvágyat!!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 10 p
Egy főzős műsorban láttam az elkészítését, ott annyira dicsérték, hogy én is megfőztem. Azóta a lányom kedvenc levese! Egyszerűen és hamar elkészíthető, és nehogy azt gondolja bárki, hogy hagymaíze lesz!!!! :-)))
Hasonló receptek

Tejfölös hagymakrémleves sárgaborsó gombóccal

Tejszínes hagymakrémleves Glaser konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével
Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...
Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga
Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...
Vegán miso ramen
A vegán miso ramen egy igazi umami-bomba, sós és egyszerre édeskés, mély ízű leves annak ellenére, hogy húst nem tartalmaz. Az alapja zöldségalaplé, amit a fermentált szójabab paszta, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














